Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Špageti sa umakom od maslina, sušenim paradajzom i inćunima

pasta45 minuta4 ljudi350 kalorija
1/52/53/54/55/5 (32 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

A za danas ... tjestenina s intenzivnim umakom, punog tijela i punog okusa: špageti s umakom od maslina, sušenim paradajzom i inćunima. A ako volite pomalo začinjeno poput nas, možemo dodati kajenski 🙂

Vrlo je jednostavno pripremiti, samo prvo morate skuhati tjesteninu, a zatim za 15 minuta pripremimo sos. To je umak s tijelom, teksture u kojem se primjećuju različiti sastojci i njihovi okusi. Dakle, budite oprezni sa solju, između maslina i inćuna ... dobro smo posluženi!

Špageti sa umakom od maslina, sušenim paradajzom i inćunima

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Tjestenina s intenzivnim umakom, punog tijela i punog okusa: špageti s umakom od maslina, sušenim paradajzom i inćunima. A ako volite pomalo začinjeno poput nas, možemo dodati kajenski 🙂

Špageti sa umakom od maslina, sušenim paradajzom i inćunima
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: testenine
  • Kalorije: 350
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 g špageta
  • 1 kašičica soli
  • 1 litar vode
  • 200 g crvenog luka (2 mala luka)
  • 80 g sušenog paradajza hidriranog u ulju
  • 1 kajen (neobavezno)
  • 1 mala limenka inćuna u ulju (42g)
  • 200 g zelenih maslina bez koštica gordal
  • 100 g maslinovog ulja (90 g maslinovog ulja + 10 g ulja od inćuna + 10 g ulja od rajčice)
  • Origano po ukusu
  • Sol po ukusu (pazite da inćuni već daju dovoljno soli)
  • Paprika po ukusu
  • Peršin (neobavezno)

Priprema

  1. Tjesteninu kuhamo slijedeći ove upute: https://www.thermorecetas.com/recipe-thermomix-coccion-de-pasta/ Kada se skuva, rezervišemo ga.

  2. U čašu dodamo 100g ulja i crveni luk na četvrtine. Ubodemo 2 sekundi, brzina 5 i programiramo 18 minuta, temperatura 120º, brzina kašike.

  3. Dodajte masline, kajen, sušeni paradajz, origano, peršun, papar i inćune i izmiksajte 10 sekundi, brzina 5. Zatim programiramo 8 minuta, temperatura 100º, brzina kašike. 

  4. Po potrebi posolite i poslužite zajedno sa tjesteninom.

Notas

U našoj pripremi sol vode za kuhanje tjestenine dodamo samo. Sa soli inćuna dovoljno je za umak.


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina, Lako

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.