Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Kiflice sa šunkom i omletom sa finim biljem

Starters10 minuta2 ljudi200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

šunke i omleta sa finim začinskim biljemthermorecetas

Ako zbog nečega volim nedjelje, to je zato što se možemo zadržati cijelo jutro. Loša stvar je što me ponekad stigne vrijeme ručka, a ja to ne znam dobro šta pripremiti.

Rješenje: nešto brzosa osnovni sastojci i jednostavan, ali predstavljen na originalan način da uljepša dan. Kao i kiflice od šunke i tortilje sa finim začinskim biljem.

Dobra stvar je što možete sami praviti svoje kombinacije. Pokušajte s ribanim sirom Gruyère ili čak Manchego sirom. Za pripremu finog bilja vlasac možete zamijeniti červilom ili napraviti kombinaciju sa kopar, bosiljak, svježi timijan ili mažuran.

Kiflice sa šunkom i omletom sa finim biljem

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Kolutovi šunke i tortilje sa finim biljem brza su priprema. Obavezno probajte sa omiljenim sirom i mješavinom finog bilja koje više volite.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: starteri
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 jaja
  • 2 žumanjka
  • 60 g kreme
  • 15 g ribanog parmezana
  • 2 velike ili 4 male kriške šunke
  • 1 prstohvat mljevenog bijelog luka
  • 1 kašika peršina i vlasca
  • Nekoliko kapi maslinovog ulja
  • So i biber

Priprema

  1. Stavite leptira na oštricu i odvojite žumanjke od bjelanjaka. Posljednje montirajte s prstohvatom soli tokom 3 minuta, brzina 3 1/2. Izvadite i rezervirajte.

  2. Bez pranja čaše, tijekom miješanja pomiješajte sve žumanjke, vrhnje, naribani sir, prstohvat mljevenog bijelog luka i fino bilje 30 sekundi brzinom 4.

  3. Ručnim šipkama pomiješajte kremu od žumanjaka sa bjelanjcima. Začinite po ukusu.

  4. Zagrijte srednje tavu sa nekoliko kapi ulja. Ulijte polovinu preparata i zapecite tortilju s obje strane. Izvadite i napravite još jedan omlet sa ostatkom preparata.

  5. Dok stavljamo krišku šunke na vrh omleta koji smo već napravili. Zarolajte se na sebe osiguravajući da krajnja ivica bude spuštena tako da ne izgubi oblik. Uradite isto sa drugom tortiljom.

  6. Izrežite tortilje na pristraniku, uklonite ivice na kojima nema York šunke i položite kiflice na pladanj ili tanjur.

  7. Može se uzimati toplo, toplo ili hladno.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Croque monsieur sendvič


Otkrijte druge recepte: Lako, Manje od 15 minuta

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   María rekao je
    čini 10 godina

    Pozdrav ... Krema, kada se dodaje?

    Odgovorite Mariji
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 10 godina

      Dobar dan Maria,

      to otkaz !! Zaboravio sam dodati kremu, žumanjke i naribani sir.

      Recept je već izmijenjen tako da nema problema.

      Hvala na upozorenju !!

      Zagrljaj

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Vanessa rekao je
    čini 10 godina

    Može li se peći ???

    Odgovorite Vanessi
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 10 godina

      Dobar dan Vanessa,

      Naravno, može se u pećnici na 150 - 160º. A također i kao frittata, pa izbjegavate da je morate okretati

      Ostavljam vam vezu da je pogledate. http://www.thermorecetas.com/2012/06/15/frittata-mediterranea/

      Zagrljaj!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  3.   Maribel rekao je
    čini 10 godina

    Kako je bogata Mayra i kako jednostavna!

    Odgovorite Maribel