(3 glasova)
Učitavam ...
Ovo je jedno od onih jela koje iznenadi kad ga kušate. Kombinacija Bela riba sa sosom bundeva y šparoge savršeno je. Uradio sam to sa Bas, ali dorada ili bakalar bi nam jednako dobro poslužili. To je vrlo zdravo i niskokalorično jelo, idealno za režim o dnevnice, ili za laganu večeru, gdje se riba kuha u Varoma, parom koja oslobađa kuhanje umaka.
A budući da ćete imati puno bundeve, možete se usuditi s njom tikvin hleb iz Ascena ili sa jednim od mnogih kreme od bundeve, koji su tako ukusni.
Brancin na pari s umakom od bundeve i divljim šparogama
Zdravo, lagano i vrlo ukusno jelo. Brancin na pari, napravljen u Varomi od pare od umaka od bundeve, divljih šparoga i čeri paradajza. Svidjet ce ti se.
Ekvivalentnosti sa TM21
Više informacija - Bundev hleb, Kreme od bundeve
Vaš recept je vrlo zdrav! Jedno pitanje, brancin je otvoren ili zatvoren? Dakle, češnjak, sol i papar stavljaju se na kožu, a ne na meso?
Zdravo Rocio. Pa osim što je zdrav, zaista je i jako dobar. Da, brancin je zatvoren, cjelovit, tako da vam ga pripreme za pripremu sa solju. I beli luk se stavlja na kožu. Zagrljaj!
Kako to izgleda! Zvuči i izgleda ukusno !!!
Pokušat ću to napraviti, jer još nisam pripremio nijedan recept za ribu s termo uređajem, a vrijeme je, hee hee.
Hvala vam puno na receptu 😛
Dobro jutro. Jučer sam napravio brancina (kupio sam dva od 600 grama za 4 osobe, jer s jednim nije moguće da pojedu 4). Umak je bio nevjerovatan, ali brancin je bio sirov. Morao sam staviti još 7 minuta. Upozoravam vas da se vama ne dogodi ono što se meni, ljudima koji čekaju između prvog i drugog kursa.
S ovom ispravkom bilo je vrlo dobro.
Preostalo je puno sosa, a ja sam ga jednog dana zamrznula kako bih napravila tjesteninu.
Zdravo Silvia. Dobro jutro. Količina je vrlo relativna. Za mene 150 g ribe i obilni sos po osobi čine jelo (glavno jelo ili lagana večera). Ali ako stavite dvije od 600 g, naravno da treba više vremena. I što više ribe, to duže. Vrijeme koje naznačim je za dvije male ili za jednu od 600. Ako stavite više količine, uzmite u obzir ono što kaže Silvia, ali ako to radite s količinama naznačenim u receptu, ne stavljajte više vremena ili ribe proći će. Zagrljaj!
Pozdrav, moram komentirati da sam već napravila recept i ukusan je, preporučujem ga i nadasve zdrav. Hvala vam puno na receptu Ana
Hvala ti Maribel što si nam rekla. Poljubac!