Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Domaća pita od jabuka i cimeta sa preljevom od džema

Desert60 minuta8 ljudi250 kalorija
1/52/53/54/55/5 (15 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

pita od jabuka

Danas vam donosimo jedan apsolutno ukusan i neodoljiv recept... pažnja ljubitelja deserta i jabuka... evo ovog nevjerovatnog Domaća pita od jabuka i cimeta sa preljevom od džema. Postoji bezbroj varijanti pite od jabuka, pa ćemo se danas odlučiti za divnu verziju koja je vrlo domaća, ali i vrlo jednostavna. Imaće nepogrešiv dodir cimeta (koji se savršeno kombinuje sa jabukom) i takođe masa koje ćemo sami napraviti koji će biti super hrskavi kad se ispeku.

I, za kraj, našu tortu ćemo prekriti a mali sloj džema od šljiva a kada ga ponovo ispečete, biće prepečeno i još hrskavije što će vam se svideti. Koristili smo džem od šljiva jer ga volimo, ali odlično se slaže i sa džemom od kajsije, breskve ili gorke pomorandže. Koristite onaj koji vam je pri ruci ili onaj koji vam se najviše sviđa!

Kao što vidite, sastojci su super osnovni i jeftini: puter, brašno i jabuke, a dobra stvar kod ove torte je što je možemo napraviti u bilo koje doba godine. Savršen je za užinu sa prijateljima, ali i sa decom... pa, i sa odraslima, to je sigurna opklada!

pita od jabuka

Domaća pita od jabuka i cimeta sa preljevom od džema

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Apsolutno ukusan i neodoljiv recept... ljubitelji dezerta i jabuka... evo ovog neverovatnog Domaća pita od jabuka i cimeta sa preljevom od džema. Lako, jeftino i super pristupačno.

Domaća pita od jabuka i cimeta sa preljevom od džema
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 250
  • Servisi: 8
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 75 g putera u komadima
  • 150 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • ½ kašičice domaćeg vanilin šećera ili ¼ kašičice prirodnog ekstrakta vanile
  • 50 g vode
  • 2-3 jabuke Pippin ili Granny Smith
  • mljeveni cimet po ukusu
  • 30 g smeđeg šećera
  • 10g putera
  • 3 velike kašike džema od šljiva (ili breskve, kajsije...)

Priprema

  1. Zagrijte rernu na 200°C. U okrugli kalup Ø 26 cm stavimo papir za pečenje i rezervišemo.

  2. U čašu stavite puter, brašno, so, vanilin šećer i vodu i promešajte 20 sekundi, brzina 4.

    Mi miješamo 10 sekundi, skretanje ulijevo, brzina 2 tako da se testo dobro skida sa sečiva.

  3. Radni sto pospite prstohvatom brašna i oklagijom razvaljajte tijesto. Stavljamo ga na pripremljen kalup tako da ga dobro prilagodimo svim ivicama i rezervišemo.

  4. Jabuke ogulite i narežite na kriške i stavite u obliku lepeze, nalažući jednu na drugu na tijesto. Pospite šećerom i prstohvatom cimeta (po želji, po ukusu) i premažite komadiće putera. Pecite 30-35 minuta na 200°C ili dok kriške jabuke ne porumene.

  5. U čašu stavimo kašike džema i dobro promešamo da bude lakši. Ako je pregusto, dodajte nekoliko kapi vode da posvijetlite teksturu.

    Kolač izvadimo iz rerne i ovim džemom vrlo pažljivo premažemo površinu kolača (i jabuku i ivice testa). Pecite još 10 minuta ili dok ne porumeni (po potrebi možemo uključiti rernu za gratiniranje da bolje porumeni).

  6. Izvadite i ostavite da se ohladi. Uživati!


Otkrijte druge recepte: Od 1 godine do 3 godine, Lako, Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Jose Maria rekao je
    čini 8 meseci

    Kada dodajete cimet?

    Odgovorite Joséu Mªu
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 8 meseci

      Zdravo José Mª, hvala na komentaru jer smo ga zaista zaboravili uključiti. To je već ispravljeno. Dodaje se zajedno sa šećerom na tački broj 4, prije pečenja jabuke. Hvala puno na upozorenju! 🙂 Reći ćete nam da li vam se sviđa recept.

      Odgovorite Irene Arcas