Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Kraljevske kozice u kokos tempuri sa hrskavim korama i umakom od majoneze od limete i čilija

Riba45 minuta6 ljudi275 kalorija
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Kraljevske kozice u tempuri od kokosa

Nastavljamo sa veličanstvenim receptima za ovaj Božić i danas smo izuzetno srećni što vam donosimo ovo čudo: Kraljevske kozice u tempuri od kokosa, sa hrskavom koricom praćenom majonezom od limete i čilija. 

Nemojte se plašiti dugog naziva, recept je vrlo jednostavan kozice u tempuri kojima smo dali nekoliko detalja kako bismo ga učinili posebnijim: neki tucane svinjske kore da mu daju onaj hrskavi dodir na površini i a majonez od čili limete da mu dam drugačiji dodir.

Ponekad jednostavnim receptima samo treba dodati nekoliko malo drugačijih sastojaka kako bi ih magično pretvorili u vrlo posebne recepte.

Ovdje vam ostavljamo video recept kako ne biste propustili nijedan detalj:

https://youtu.be/WtzTQWayA0Q

Kraljevske kozice u kokos tempuri sa hrskavim korama i umakom od majoneze od limete i čilija

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Pretvorili smo neke tempura kozice u spektakularan recept: kokosove tempura kozice sa hrskavim koricama i umakom od majoneze od limete i čilija. Lako i neverovatno!

Kraljevske kozice u kokos tempuri sa hrskavim korama i umakom od majoneze od limete i čilija
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: riba
  • Kalorije: 275
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 36 svježih kozica, oguljenih i iznutricanih
  • 120 g pšeničnog brašna (možete koristiti 80 g pšeničnog brašna i 40 g pirinčanog brašna ako ga imate kod kuće)
  • 130 g veoma hladne vode
  • 1 / 2 kašičica soli
  • 2 kašičice kokosovog praha
  • svinjske kore
  • mayonesa
  • čili pahuljice ili čili u prahu (opciono)
  • 1 limete (koru ćemo koristiti za dekoraciju i sok od 1/2)
  • umak od soje

Priprema

  1. U posudi pomešati brašno, kokosov prah, so i veoma hladnu vodu. Uklanjamo sa nekim šipkama. Pustite da se odmorite.

  2. Kozice pripremamo tako da ih ogulimo i utrobimo. Dodajte prstohvat soli i dobro promiješajte.

  3. Pripremite tiganj na jakom ulju.

  4. Kozice propasiramo kroz tempura tijesto i pržimo ih 2 minute, okrećući ih na pola. Ocijedimo ih na upijajućem papiru.

  5. Stavili smo ih na tacnu. Rukom uzimamo svinjsku koru i zgnječimo je da se pretvori u prah. Posipamo ovom hrskavom korom. Takođe pospite rendanom korom limete.

  6. Umaci za pratnju

    Pripremamo dve činije:

    1. U činiju stavite majonez, dodajte ljuspice čilija po ukusu (opciono, za pikantnost) i iscijedite sok od 1/2 limete. Dobro uklanjamo.
    2. Stavili smo drugu činiju sa soja sosom.

Otkrijte druge recepte: Predjela, Lako, Navidad, Riba, Tradicionalno

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.