Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Krem pita od limuna

Desert55 minuta8 ljudi400 kalorija
1/52/53/54/55/5 (36 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Krem pita od limuna

Ako želite pripremiti lagan i ukusan desert, razveselite se ovim Krem pita od limuna.

Nisam probao kolače ove vrste u Španiji. Ali u Italia nalaze se svuda.

Krema od limuna je unutra, kao da je skrivena. I masa koja ga okružuje nema otpada.

To je druga verzija nonna torta koje smo već objavili. Ohrabrite nas da ga pripremimo ovog vikenda ili čak i za Uskrs ako imate nekoliko dana odmora. Iznenadit ćete svoju porodicu.

Krem pita od limuna

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Torta od limunske kreme jednostavan je desert za napraviti, a to iznenađuje sočnim enterijerom koji ne očekujete. Mnogo toga vidite u Italiji.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 400
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za misu:

  • 300 g brašna
  • 150 g šećera
  • 100 g putera
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 8 g kvasca tipa Royal

Za kremu

  • 2 neobrađena limuna, sok i koža
  • 2 jaja
  • 20g putera
  • 100g šećera

I za ukrašavanje

  • Šećer u ledu (po želji)

Priprema

  1. Sve sastojke tijesta stavimo u čašu. Mi programiramo 1 minut, brzina 6.

  2. Tijesto dijelimo na dva dijela, jedan veći i jedan manji. Zamotamo ih u prozirnu foliju i spremimo u hladnjak.

  3. Za izradu kreme započinjemo drobljenjem limunove kože. Ogulimo limun (samo žuti dio) i stavimo kožu u čašu. Mi programiramo 15 sekundi, brzina 8. Dodamo limunov sok, jaja, maslac i šećer. Mi programiramo 8 minute, 90º, brzina 3. Uklonimo kremu sa čaše i pustimo da se ohladi.

  4. Sada je vrijeme za sastavljanje torte. Koristit ćemo okrugli kalup promjera oko 22, 23 ili 24 cm.

  5. Kad se ohladi, veliki dio tijesta izvadimo iz hladnjaka. Stavimo ga između dva lista pečenog papira i razvučemo valjkom dok ne dobijemo disk s tjesteninom veći od našeg kalupa (mora pokrivati ​​i rubove).

  6. Kada se razvuče, uklonite list papira za pečenje odozgo. Ostavimo donju prilijepljenu za tijesto i stavimo je (s tijestom na vrh) u kalup.

  7. Kremu od limuna, već hladnu, stavljamo na tijesto koje smo stavili u kalup.

  8. Razvaljali smo mali dio tijesta koji je još bio u frižideru. Razvlačimo ga kao i prije, između dva lista masnog papira i valjkom dok ne dobijemo disk promjera kalupa. Uklanjamo jedan od listova masnog papira, a pomažući si drugim stavljamo disk s tijestom na kremu od limuna.

  9. Rubove torte zapečatimo prstima.

  10. Pečemo u statičnoj pećnici i zagrijavamo na 180º 30 ili 35 minuta.

  11. Jednom hladna, ako želimo, ukrašavamo je šećerom.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Torta od None

Izvor - Io e il mio bimby


Otkrijte druge recepte: Deserti, Recepti za djecu, Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   vero rekao je
    čini 9 godina

    Buff, to izgleda !!!
    Običan sam na vašoj stranici, posjećujem je svaki dan kako bih vidio koji recept predlažete. Bilo bi sjajno kada bi se recepti mogli spremiti u pdf kako ih ne bi morali tiskati. Prilagođeni ispis to omogućava. Više ne znam koliko papirnatih datoteka imam, a u mojoj kući nema web mjesta ... To je samo prijedlog
    Puno vam hvala na vašim receptima i što ste razjasnili sve moje sumnje kad sam vas nešto pitao. Sretan uskrs!

    Odgovorite Vero
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Hvala Vero na komentaru. Sviđa nam se što vam se sviđa naša stranica 😉 O spremanju recepata u pdf, to možete učiniti sada. Reći ću vam kako. Ispod naslova recepta nalaze se neki gumbi: Podijelite ga na Facebooku, Tweet-ujte, g + i sivo dugme s natpisom +. Ako kliknete na to sivo dugme, pojavit će se drugi, uključujući Ispis. Pritisnite to dugme i možete spremiti pdf.
      Inače, volimo primati vaše prijedloge, oni nam pomažu da se poboljšamo.
      Sretan Uskrs i vama!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  2.   Marga rekao je
    čini 9 godina

    Dobro jutro! Tortu imam u pećnici, ali trebalo mi je puno da radim tijesto i odvojim ga od papira. Puno se drži za sve. Ne znam kako će biti ...
    Hvala na receptu!

    Odgovorite Margi
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Zdravo Marga,
      Nadam se da voliš ga. Da, tijesto se lijepi za papir, pogotovo ako nije hladno. Odlična stvar kod ove torte je što možete praviti 'zakrpe' i, kada se ispeku, jedva da su uočljive.
      Hvala vam što vjerujete našim receptima.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  3.   Vera Vila Nicklaus rekao je
    čini 9 godina

    Morat ćemo probati
    Sutra !! ???? Hvala ti!!

    Odgovor Veri Hadi Nicklaus
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Hvala ti. Nadam se da voliš ga!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  4.   Theresa M Anguita rekao je
    čini 9 godina

    Mislila sam da je to omlet! 😛

    Odgovor Teresi M Anguita
  5.   Pilar Navarro rekao je
    čini 9 godina

    Prijatelju, kakav dobar ukus imaš

    Odgovor Pilar Navarro
  6.   Macu rekao je
    čini 9 godina

    Kakva ukusna torta !! Zapisujem recept jer stvarno dobro izgleda!
    Pozdrav!

    Odgovori Macuu
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Hvala Macu. Samo probajte.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  7.   nuria52 rekao je
    čini 9 godina

    Tortu sam napravila jučer, puno me koštala jer me svugdje zalijepila, ali uspjela sam je napraviti, bila je ukusna, tijesto je bilo ukusno, nadam se da se sljedeći put neće toliko zalijepiti za prste .. Hvala na receptima ... poljupci

    Odgovorite Nuria52
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Dobar dan Nuria52,
      Sljedeći pokušajte zadržati tijesto duže u frižideru. Također je važno raditi brzo, kako bi se izbjeglo da se lijepi za nas.
      Hvala na komentaru. Drago mi je da vam se svidjelo.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
      1.    nuria52 rekao je
        čini 9 godina

        Sljedeći put ću tijesto raditi noću, jer ga nisam mogao skinuti s prstiju, morao sam ga molariti vodom ha ha ha ha ha ha, ali bilo je ukusno, toliko
        torta poput kreme, jer je ovo ispalo super….
        Thanks Ascen…

        Odgovorite Nuria52
  8.   Lydia rekao je
    čini 9 godina

    Pozdrav, prije svega čestitam na sjajnom poslu koji radite. Želio bih napraviti recept u pojedinim porcijama ili u kolačima, volio bih znati da li se vrijeme kuhanja mijenja. Hvala ti

    Odgovorite Lidiji
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Hvala Lidija,
      Da, pekao bih ih nekoliko minuta manje, ovisno uglavnom o promjeru svakog dijela i debljini koju dajete tijestu. Vidjet ćete koliko vam je ostalo.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  9.   Albarrazite rekao je
    čini 9 godina

    Laku noc. Napravit ću tortu za sutra i krenuti naprijed, napravio sam tijesto večeras. Ne znam jesam li to dobro izvela jer sam sve sastojke pomiješala brzinom od 1 minuta 6 i na kraju smjese bila je poput prezle, slična onoj koju imate kada napravite prhko tijesto bez termomiksa. Izvadio sam ga iz čaše, malo sam zamijesio da napravim dvije kuglice koje sam stavio u frižider. To bi trebalo izgledati ovako? Trebalo bi ga zamijesiti klasom.Mislim da će s teksturom koja mi je ostala tijesto biti tvrdo, ne izgleda kao biskvit. Hvala na receptima.

    Odgovoriti Albarrazita
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Dobar dan Albarrazita,
      Kao prvo, izvinite što sam vam uzeo toliko vremena da vam odgovorim ... Bila je to intenzivna sedmica za mene i nisam to mogao učiniti prije. Šta kažeš na tortu? Šta se dogodilo s tim tijestom?
      Prilikom izrade tijesta nije previše integrirano (iako ne toliko da izgleda poput prezle), ali kad se zdrobi rukama i ostavi u hladnjaku, poprima veću konzistenciju.
      Nadam se da je dobro ispalo za vas. I opet se izvinjavam.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  10.   Albarrazite rekao je
    čini 9 godina

    Hvala na odgovoru. Ne brinite zbog kašnjenja. Kobna masa ... .ne postoji način da se poravna i baci. Pokušao sam ponovo s manje brašna, malo umijesio uho i još uvijek je bilo poput prezle. Tijesto je bilo poput prhkog tijesta i mislim da je bilo više poput spužve. Da li su iznosi tačni? Ako su tačni, moram nešto pogriješiti, jer ili imam viška brašna ili mi treba jaje ili maslac, da ne bude tako teško. -Hvala. Inače, punjenje je vrlo bogato, iako kiselo. Hvala i nastavite dijeliti recepte

    Odgovoriti Albarrazita
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Zdravo! Tijesto ne ostaje poput biskvita, već je slomljeno tijesto kako kažete ... Da biste ga razvukli valjkom, možete pomoći par listova papira za pečenje (pravljenje sendviča s tijestom). Možete ga čak i staviti u dno kalupa na komade, zgnječivši ga rukama. Nakon pečenja zakrpe neće biti primjetne.
      Na punjenje, jeste li stavili bijeli dio kože? Ponekad mu taj bijeli dio daje neugodan ukus. Da nije moglo biti jer su limuni (sok) bili previše kiseli ...
      Hvala vam što ste nam vjerovali 😉
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu