Krema od cikle

Ova krema mi je jedna od najdražih. Volim njegov okus, slasan je, ali još više i boja koja uvijek uspije iznenaditi onoga tko sjedne za stol, uključujući i mene samog. Omiljen je kod mojih prijatelja, oni ovo vole krema od repe i svježi sir, tako lijepa i ukusna. Pa čak i moj deca, iako je za njih to "ružičasta juha".

Ali i jeste brzo, lako, hranjivo i vrlo niskokalorična (84 Kcal). Danas sam to iskoristio iskoristivši kuhanu repu koja mi je ostala od kolač od cikle. Bilo je to vidjeti u hladnjaku i unutra 15 minuta Kremu sam imao na stolu.

Krema od cikle

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Brzo, lako, hranljivo i malo kalorija. Ova krema i sir od repe uvek iznenade svojim ukusom i bojom.

• Ana Valdes

• Tip recepta: kreme
• Kalorije: 84
• Servisi: 3

• Vrijeme kuhanja: 15M
• Ukupno vrijeme: 15M

Sastojci

• 100 g poriluka
• 125 g svježeg sira Burgos
• 150 g kuhane repe (možete koristiti cijelu, vakumirano)
• 400 m čorbe od povrća (ili 400 ml vode i tableta od čorbe od povrća)
• 25 ml maslinovog ulja
• ravnu kašičicu slane kafe

Priprema

1. Poriluk narežite na velike komade i stavite ga u čašu s uljem. Usitnite za 5 sekundi, brzina 5.

2. Zatim pirjajte za 6 minute, 100º, brzina 1. Sa menzom.

3. Dodajte juhu (ili vodu i bujon kocku) i sol. Kuhaj za 8 minuta, temperatura Varoma, brzina 1.

4. Dodajte svježi sir i repu i miješajte tokom 1 minuta progresivnom brzinom 5/10. Sa menzom.

5. Može se služiti toplo, toplo ili hladno.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Torta od cikle