Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Narančasti kolačići

Doručak30 minuta21 ljudi
1/52/53/54/55/5 (15 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Narančasti kolačići

Danas predlažem ukusno Narančasti kolačići. Vrlo ih je jednostavno napraviti, a stvarno su ukusni.

Ne sadrže kvasac hemija. Napravit ćemo ih s malo sode bikarbone i žličice octa. Ne brinite jer se to ne primjećuje na ukusu. Važno je da čim tijesto bude spremno formiramo kolačiće i ispečemo ih. Tek tada, brzi, kolačići se podižu. Ostavljam vam vezu do biskvita zahvaljujući ovoj hemijskoj reakciji: Biskvit od kurkume bez jaja

Izašli su kod mene 21 jedinice. Radio sam ih jučer i već ih je ostalo pet ... Neću vam više reći.

Narančasti kolačići u Thermomixu

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusni kolačići s okusom naranče. Vrlo jednostavno za pripremu.

Narančasti kolačići u Thermomixu
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desayuno
  • Servisi: 21
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 80g šećera
  • Koža od 1 naranče (samo narančasti dio)
  • 100g putera
  • 1 jaje
  • 25 g soka od naranče
  • 270 g brašna
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica jabukovog sirćeta

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180º. Pleh pripremamo tako što ga prekrivamo papirom za pečenje.

  2. U čašu stavimo šećer i narančinu koru (budite oprezni, bez bijelog dijela). Mi programiramo 15 sekundi, brzina 10. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  3. Sada dodajte maslac u komadima, jaje, sok od naranče, brašno i sodu bikarbonu. Mi programiramo 25 sekundi, brzina 5.

  4. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše. Dodajte sirće i programirajte 5 sekundi, brzina 6.

  5. Rukama oblikujemo kuglice od oko 25 grama i stavljamo ih na pleh koji je već prekriven papirom za pečenje.

  6. Svaki kolačić pomalo zdrobimo rukama ili, kao što sam već učinio, leptirom vodoravno (tako načinimo one blage tragove koje vidite na kolačićima).

  7. Brzo stavimo pleh u pećnicu. Pecite na 180º otprilike 20 minuta ili dok ne porumene i dobro se kuhaju iznutra.

  8. Neka se ohladi i uživa!

Više informacija - Biskvit od kurkume bez jaja


Otkrijte druge recepte: Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.