Hrskava čokoladna nuga jedna je od najtipičnijih za Božić i ona koja ne nedostaje u kućama, pogotovo ako postoji djeco, jer vole njegov ukus i teksturu.
To je vrlo lako učiniti s Thermomixom i za manje od 10 minuta bit ćete spremni da se ohladi i uobliči.
Napravljen je od dvije vrste čokolade i preprženih pirinčanih žitarica na čokoladi (Choco-Krispies). Jedini neobičan sastojak je "kakao maslac" koji se kupuje u ljekarnama i travarima, ali nije bitan i može se zamijeniti za mast.
Hrskava čokoladna nuga
Božićni desert koji se ne može propustiti kod kuće, pogotovo ako ima djece.
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu
olaaa, keria da znam šta je mliječna čokolada dl ?. Sve najbolje
Ovo izgleda sjajno, htio sam vas pitati možete li zamijeniti žitarice bademima, je li to nuga koja vam se najviše sviđa kod kuće, kako se prave one male trakice koje su na vrhu? Jest da ima vrlo dobru prezentaciju , puno hvala, pozdrav
Pozdrav Cali, to možeš savršeno napraviti s bademima. Ovih dana objavit ćemo čokoladni nugat s pistacijama i tb-om. sa lješnjacima. Nadam se da vam se sviđaju. Što se tiče pruga, radi se o kalupu, ja koristim silikonski kalup koji ima te pruge u podnožju i prilikom rastavljanja i okretanja one su označene. Sve najbolje.
To je mliječna čokolada cijelog života, koristim marku Nestlé, jer se ona sviđa mojim kćerima, ali možete koristiti bilo koju marku. Sve najbolje.
hola
Koju vrstu kalupa koristite? Je li to nešto posebno?
Pozdrav Natalia, za nugat koristim silikonske kalupe jer se vrlo lako odlivaju. Sve najbolje.
Pozdrav, novi sam korisnik thermomixa, oduševljen sam vašim receptima. Ovaj je izašao ukusno, poslat ću još komentara govoreći o rezultatu recepata. Sve najbolje
Izgleda tako dobro. Koliki mora biti kalup? Da ne padnem. Sve najbolje.
Pozdrav Gustavo, koristim kvadratni silikonski kalup 18 * 18 cm. Sve najbolje.
Pozdrav, hvala na vašim receptima, preporučio sam vašu jednostavnu stranicu i postavite pitanje, da li je kakao krema svinjska mast? Kupio sam kakao kremu u Alcampu, i to je poput nocile, hvala
Zdravo Meri, nije kakao krema, to je "kakao puter" i kao sto kazem u receptu kupuje se u apotekama ili travarima. U ovom receptu ne spominjemo kakao kremu, mislim da ste je vidjeli u nekom drugom receptu. Sve najbolje.
Za kalup koristim tetabrikove od mlijeka. Prepolovio sam ih i već imam kalup hahaha
To je dobra ideja, zapravo je za nekoliko dana objavio nugat od čokoladne lješnjake i to sam već predložio svim našim prijateljima. Zahvaljujemo na doprinosu koji svakodnevno obogaćuje blog.
Hvala!
Zdravo Jessie, koristim ih i kad napravim puno. Kad se približe božićni praznici, ja sam zadužena za izradu nugate za porodicu i kutije s mlijekom su mi odlične. Sve najbolje.
Zdravo, hvala što ste obavili posao jednako dobar kao i ova web stranica, moram znati recept za krofne od anisa, hvala.
Drago mi je da vam se sviđaju naši recepti. Mislim da ću, ako budem imao recept za krafne, pronaći za vas i ako ga napravim da vam ga prenesem.
Hvala!
Zdravo, pišem ti iz Seville, prošla su samo dva tjedna otkako sam te otkrila i volim te, ne mogu dobiti kakao maslac u apoteci za koju mi kažu da je ne i u travarici koja je vrlo stara i ne jedan to više traži, pa ću probati sa svinjskom mašću, a sutra ću raditi fideguu
Yolanda, ne brinite ako je ne dobijete, isto tako ispadne ukusna sa svinjskom. Probajte pa ćete vidjeti.
Nadam se da vam se sviđa fidegua. Sve najbolje
Pozdrav, volim vaše recepte i kako lako to otežavate, imam pitanje s ovom nugatom ... Koliko dugo traje? Treba znati s kojim napretkom ih mogu učiniti.
hvala
Zdravo Alfredo, zadnja tri ili četiri tjedna, iako u mojoj kući nikad nije trajalo toliko dugo, ha ha ha. Nema sastojke koji traju kratko, tako da bez problema traje čitav Božić. Sve najbolje.
Pozdrav prijatelji, isprobali smo ovaj recept i jako je, jako dobar, više nam se ne sviđa ovakva nuga, čestitamo i hvala vam što ste nam ponudili svoje recepte.
Jako sam sretna, Maria! U mojoj kući je ona koju žele, jer nekoliko Božića nisam kupila nugat pq. više vole one koje ja volim. Sve najbolje.
Ah !! Oprostite na maloj stvari koju sam zaboravio kad ste stavili recept: dodajemo nasjeckane čokolade i programiramo 1/1 minute, što znači da je 2/11 jedina sumnja koju sam imao i iako se to pitanje pojavilo kao što sam već rekao. puno i pozdrav
Pozdrav Maria, morate dodati čokolade podijeljene na komade, a mi programiramo 1 minutu i pol. Nadam se da voliš ga. Sve najbolje.
Već sam to učinio vrlo dobro i vrlo brzo povrh svega vrlo domaće, hvala još jednom na vašim receptima. Volim ih. Pokušat ću napraviti isti zagrljaj s orasima
Alicia, sjajno je s orasima. Bit će potrebno to dokazati. Zagrljaj.
Izgleda sjajno, još nisam to učinio, ali pokušat ću, moj sin ima celijakiju i ne može jesti onu iz trgovina, nadam se da je to rješenje.
Sigurno vam se sviđa Ester i vaš će se mališan obradovati kad može uživati u ukusnim stvarima koje mu radite i koje on može uzeti kao i svi drugi. Takođe vam savjetujem ako volite čokoladu da jednom napravite čokoladni mousse kolač sa skutom. Imamo ga u indeksu i dolazim do svoja dva celijakija s njihovim kolačićima i čokoladom bez glutena i oni to vole. Pokušajte i reći ćete mi.
Hvala!
Upravo sam to učinio i jedva čekam da se ohladi da ga probam, napravio sam ga sa svinjskom mašću, nisam imao nijedno drugo, nadam se da će ispasti ukusno.
Puno vam hvala na vašim receptima, upravo smo jeli polpete koje su ukusne.
Hvala!
Zdravo Elena, istina je da je teško odoljeti. Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Puno vam hvala što ste nas vidjeli. Sve najbolje.
Super, bilo je sjajno. Kupila sam mast u supermarketu.
Hvala!
Drago mi je, Carmen! Istina je da je ukusna i gotova za trenutak. Sve najbolje.
Hello girls !!
Imam pitanje u vezi s kakao maslacem, jer mi u ljekarni kažu da je onaj koji imaju u estetske svrhe, ne znaju može li se koristiti i za hranu. Možete li navesti marku ili nešto slično. U biljnim trgovinama je to teško naći.
Hvala ti!!
mmmm…., kako je ukusno !!!!
Zdravo, volim hrskavu čokoladnu nugu. Može li se napraviti od bijele čokolade? Ako da, koliko?
Puno vam hvala i sretan Božić
Pozdrav Elena, da, možete to učiniti i morate dodati 40 gr. masti na svakih 250 gr. bijele čokolade. Za ovaj recept, za istu količinu žitarica, koristio bih 500 gr. bijele čokolade i 80 gr. svinjske masti.
Nadam se da voliš ga. Sretan božić!
Pozdrav djevojke, možete li odgovoriti na pitanje o kakao maslacu?
Hvala.
Koristio sam svinjsku mast marke Salgot i kupio je u Eroskiju u Pamploni, iako je nema kod svih. Pretpostavljam da na velikim površinama nećete imati problema
Zdravo Silvija, puter sam kupila u apoteci i od «acofarme». Sve najbolje.
hola
Napravio sam ga za svoju ćerku celijakiju, a ona i dalje liže usne, hvala vam puno na ovom receptu, jer je uvijek gledala sugard nugat svojim očima ... i napokon je mogla uživati u njemu
Jako sam sretna, Natalia. Sve najbolje.
Zdravo Elena, imam nugat hlađenje u frižideru i htio sam te jednom pitati kako da ga držim? unutar ili izvan frižidera i što je prikladnije zamotati, pozdrav
Pozdrav Carmen, umotam ga u plastičnu foliju i ostavim na sobnoj temperaturi, izvan frižidera, ali tamo gdje nije prevruće, poput smočnice. Nadam se da voliš ga. Sve najbolje.
Pokušat ću pripremiti ovaj recept, hvala vam puno na ovoj stranici i na savjetima
Nadam se da će ti se svideti, Elena. Vi ćete nam reći. Pozdrav i sretan Božić !.
Baš ukusno otkako ste objavili recept. Napravila sam ga pet puta, nekima sam dodala i tost, a oni su sjajni, hvala puno na svemu
Drago mi je da ti se sviđa Yolanda. Sretna 2011 !!
Drago mi je da ti se svidelo, Jolanda. Puno vam hvala što ste nas vidjeli i sretni praznici!
Vratio sam se pravljenju nuge i to mi skoro uopće ne traje. To je vrlo lako izvesti, a sastojke već znam napamet. Ovaj put je trebalo više da pročišćava termomiks nego da se to radi. Hvala vam puno na receptima i nastavite s ovim vrijednim radom.
PS Sljedeća stvar koju ću napraviti je roscón, reći ću vam kako izlazi (na kraju sam vodu iz cvijeta narandže pronašla u svojoj susjednoj ljekarni).
Ángeles, drago mi je što si već postao stručnjak za hrskavu čoko-nugu. Nadam se da će roscón izaći jednako bogat. Sretna Nova godina!!
Pozdrav, čim sam dobio recept, odlučio sam da ću ga pripremiti ove sezone praznika, i to sam i učinio. Prvi put sam to učinio poput recepta, koji je bio jako dobar, ali za moj ukus je to bio previše ukus tamne čokolade, a zatim sam napravio još jedan s pola čokolade za deserte i oko 1 g mliječne čokolade, ahh i sa normalnim kripis žitaricama , a sada ako je to zadovoljstvo djece, a ne baš djece. Sad ću po roskon i reći ću vam o tome! Hvala
Baš dobro, Inma! Dobra stvar kod recepata je njihovo prilagođavanje našem ukusu. Drago mi je da vam se svidio i nadam se da volite i roscón. Pozdrav i sretna 2011!
hola
Napravio sam roscon de reyes, bolje rečeno 2 roskona, jer kao što dobro naznačujete s količinama izađe za 2; 1. odvela sam ga na dan parade u kuću nekih prijatelja na večeru, bio je uspjeh; 2. kraljevski dan za dom i još više od toga, nedostatak je bio taj što nisam stavio grah ili figuricu, ali to nije sve nas natjeralo da uživamo u ovom posebnom desertu.
Sad imam pitu od jabuka u pećnici, super sam slatka i danas ću za međuobrok pasti, zovu me mega slastičar, ha ha ha.
Hvala vam što ste nam poslali svoje recepte.
Imma
Drago mi je da ti se sviđaju naši recepti, Inma. Takođe imam slatki zub i puno pečem. Pozdrav i puno hvala sto nas pratite.
Pa, već jesam. I moram reći da je vrlo dobro. Kao što ste komentirali, kakao maslac je jako iscrpljen, ali svinjsku mast sam kupio u alcampu i moram reći da je bio sjajan, da, nakon što sam noć proveo u frižideru. ČESTITAMO SREĆA I SREĆNA NOVA GODINA SVIMA. Inače, da bi recepti ušli u plan, pretpostavljam da će ostati malo, TRUEAAAAAAAAAAAAAAAD?, Ha ha ha ………………
Pozdrav Carmen, uskoro krećemo s kremama za nadoknađivanje, ha ha ha. Jako mi je drago što vam se svidjela nuga. Pozdrav i sretna 2011!
Ovo sjajno, nema na čemu zavidjeti Suchardu. Imao je veliki uspjeh, a Božić još nije stigao, pozdrav. Svaki dan provjeravam ima li novih recepata. -Hvala.
Pozdrav, hvala vam puno na svim receptima, termosicu imam mjesec dana i ne prestajem raditi stvari
Upravo sam napravio ovu nugu, ali nije ispalo kao da je na fotografiji rudnik bio zajedno, ne vidite komad čokolade bez žitarica poput vaše, koristio sam svinjsku mast, je li to razlog zašto ???? Ili morate učiniti nešto posebno
Pozdrav GAbel, možete koristiti i svinjsku mast, kako je naznačeno u receptu. Ista je da su vam se žitarice istopile ...
Ovog Božića želim sve slatkiše pripremiti kod kuće i želio bih malo predvidjeti kako na kraju ne bih bio prezadovoljan.
Koliko traju ove nuge?
hvala
Zdravo kako stoje stvari. Prije svega kažem vam hvala na nevjerojatnim receptima koji su me spojili na takav način da je moj dijetetičar jako zadovoljan sa mnom, jer zna da kod mene posao nije zatvoren hahaha, već rezerviram Božićne nugate i ne mogu pronaći Jijonin recept za mekani nugat ... možete mi ga nabaviti ... Hvala. sjajan poljubac.
mmm ... super, spektakularno !!!! Nisam mogao odoljeti i to je stvarno super !! možda malo jaka za one koji ne vole tamnu čokoladu, ali kao što je netko vani rekao, bit će riječ o modificiranju mjera kakaa. U mojoj kući svakog Božića trijumfira čokoladna nuga marke Lindt, koliko mislite da je potrebno? Da vidimo jesam li iznenađen što to zahvaljujući vama sigurno imam. Pusa i sretni praznici.
Mmmm vrlo dobro! Pripremio sam ga za ove dane, ali drugi put sam ga promijenio i promijenio količine. Tako da izlazi glatko i više mi se sviđa:
50g kakao putera
350g mlečne čokolade
200g čiste čokolade
90-100g čoko-krispija
Isprobajte pa će vam se svidjeti mnogo više, vidjet ćete Susana!
Sretni praznici koji i dalje ostaju hehe !!!
Proteklog Božića sam ga pripremala i to nekoliko puta, čak i mojim malim rođacima koji nisu baš čokolatičari. Hvala ti
moj dečko ga je volio pa moram to ponoviti
Pa !!
Da vidimo hoću li se razveseliti i početi s božićnim receptima.
Poljupci!
Napravila sam je ovog Božića i volim čokoladu, dječak i ja smo je napravili prema receptu sa svinjskom mašću, ali više je imala okus putera nego čokolade. Možda zato što maslac kad se zagrije jako jako miriši, a miris se toliko pogoršao da sam ga jednostavno probala. Ali ostatak porodice ga je volio. Da, bilo mi je malo teško to slomiti. Kako ga mogu omekšati i učiniti malo mekšim da ode? Bez topljenja naravno.
Možda možete probati kakao puter. Imamo cijelu godinu za eksperimentiranje ... sljedeći Božić imat ćemo savršenu nugu! Poljupci!
Negdje sam pročitao da se može napraviti s margarinom. Šta ti misliš?
I ja sam je pročitao, Mali, na Fried Webosu. Iz onoga što sam vidio, iako rezultat nije onakav kakav se želi, nuga se fenomenalno lomi. U tim slučajevima nema ništa poput obavljanja testova ... Oni će izaći bolji ili gori, ali sigurno se svi mogu pojesti. Naravno, postbožićni režim ...
Poljupci!
Zdravo! Imam pitanje koje nema nikakve veze s božićnom temom s kojom se bavite, a tiče se paste od dunje: ne mogu je natjerati da izađe gusta ili čvrsta. Molim te, daj mi neku ideju. -Hvala.
Komentirat ću recept ako to mogu, jer oglašavanje zauzima pola ekrana i gotovo ga ne vidim. Dole!