Po vrućem vremenu tražio sam jednostavan desert kojem u kuhinji dugo nije trebala pećnica. I našao sam ovo Sirna flanca, koji curdle sa Skuta. Ukusan je i odličan je desert za nedjelju kao danas.
Možete ga popratiti tradicionalnim Tečni bombon ili sa džemom od jagoda, malina, borovnica ...
Sirna flanca
Ukusan flande sir od Philadelphije. Ne treba pećnica, zgrušava se skutom. Brzo i lako.
Ekvivalentnosti sa TM21
Više informacija - Tečni bombon
Izgleda ukusno, u ponedjeljak kupim sir koji mi nedostaje i napravim nekoliko za porodicu ...
Pa, reci nam, Roberto. Ali predviđam potpuni uspjeh (bez kristalne kuglice, karata ili bilo čega drugog) Zagrljaj!
Volim ove vrste recepata, bogatih i lakih, koji vam ne oduzimaju vrijeme, a ako se porodica ili prijatelji pojave kod kuće, morate pripremiti brzi desert. Hvala na receptima. Volim tvoju stranicu. Pozdrav.
Hvala vam puno, Mar. Ponekad se cijene ovi jednostavni recepti, zar ne? posebno sada ljeti. Hvala što ste bili tamo. Poljubac!
Hvala vam što joj vjerujete! Zagrljaj!
Jučer sam napravio recept i to je dobro, ali ... Nije pregust? Mislio sam da bi se od njega mogao napraviti kolač na bazi kolačića, a zatim džem odozgo, zar ne
Ili ne bi trebao biti tako gust i učinio sam nešto pogrešno?
Sjajna ideja, Raúl! Biće sjajna kao torta.
Sigurno ste sve pravilno uradili. Flan je gust, teksture poput skutine, ali čvrst, oblika, kao na fotografiji. Izgledate li ovako? Zagrljaj!
Hvala ti! Zagrljaj
Zdravo Laura. Napravio sam ga u flanelima, od jednokratnih aluminijumskih, možda je tu razlika u količinama, čaša jogurta je veća. Ali sjećam se da sam im to natočio iz čaše, nije bio tako gust kao što kažete. Pregledao sam iznose i oni su tačni ... Nadam se da je rezultat ionako napokon bio dobar. i reci mi. Poljubac!
Zdravo Sonia! Sljedeće sedmice ponovo ću pripremiti recept da vidim hoću li razriješiti misteriju čvrste teksture (izgleda kao naslov kriminalističkog romana). Možda sam pogrešno izvagao iznose (može biti). Ako je to slučaj, dodavanje više mlijeka bi to riješilo. Što se tiče količina, moje flanere su 60 ml. Ako su vaši veći, tu bi bio ključ. Ne brinite da ćete biti novak, logično je da će slijedeći recepte sve uspjeti prvi put. Ako ne uspije, to je zato što nešto nije u redu. Prepravit ću ga i reći ću vam. Hvala na obavještenju. Poljubac!
Zdravo! Kako su mi neki od vas rekli da je flan sir izašao vrlo gust, jučer sam to ponovio u slučaju da sam pogriješio u mjerenjima. I istina je da je prije podešavanja pomalo gust, ali kad se jednom postavi, tekstura je ispravna. Ako vam se sviđa malo sočnije, možete staviti 300 grama mlijeka umjesto 250. Što se tiče jedinica koje izlaze, dobio sam 8 kontejnera za flan, od otprilike 60 ml po flaneri. Ako ga stavite u više posude, poput jogurta ili skute, manje izlazi, a ni tekstura nije ista. Nadam se da voliš ga. U mojoj kući to je opet bio uspjeh. Zagrljaj!
Zdravo Vero! Do sada nisam vidio vaš komentar. Da li su jedinice mjerene za bočni prostor. Mojih je oko 60 ml po flani, zato i dobivam 8. U onim od jogurta ima mjesta za sve više i manje. Kako su okusili? Jesu li vam se svidjeli? Zagrljaj!
Dobar dan Ana,
Jučer sam napravio ovaj flan za ručak sa prijateljima danas i uspio sam !!!!
Hvala vam puno na receptima, Thermomix imam mjesec dana i svaki dan se potičem na više stvari.
Još jednom hvala što ste nam olakšali život.
Hvala vam što ste nam rekli Sud! Volimo što su vam naši recepti korisni (i još više što nam kažete). Bez vas ne bismo mogli. Snažan zagrljaj