Učitavam ...
Bogat flan, slasnog okusa cookies. Mislim da je ukus još bolji ako ga prati dulce de leche. Ja to tako radim i istina je da moje ćerke to mnogo vole. The caramelo ostaje impregniran u boku i karamela Daje mu ugodan ukus i glatkoću.
To je vrlo lako i jednostavno učiniti. Ja sam to postavio u pećnici, u vodenoj kupelji, ali to se može i u mikrovalnoj pećnici, a rezultat je isti.
Ako to radimo u pećnici, možemo koristiti aluminijski kalup, pojedinačni i kalup kapaciteta 1 litre ili 1,5 litre.
Biskvitni flan
Nemojte se ustručavati popratiti ovaj biskvitni dlan sa dulce de leche.
Više informacija - Tečni bombon / Najbolje dulce de leche na svijetu
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu
Pozdrav Elena, pada ovaj vikend. Jedno pitanje o dulce de leche kada ste ga stavili u vrijeme posluživanja.
Puno vam hvala na poljupcima Gran Canaria
Zdravo Carmen, nadam se da će ti se svidjeti. Prelijem dulce de leche neposredno prije posluživanja. Poljupci.
Ovaj desert izgleda jako dobro, upravo sam krenuo u izradu flanca sira koji je danas objavio Goizalde, ali vidio sam ga i više ne znam šta da radim ....... recepti se gomilaju jajajjajjaja
Drago mi je da ti se sviđa, Elo! Sve najbolje.
Pozdrav djevojke, na kojoj temperaturi je pećnica?
Pozdrav Sandra, temperatura je 210º. Sve najbolje.
Danas sam recept dobio e-poštom i nije mi trebalo više od 10 minuta da stignem na posao. Činilo se kao savršena reeta sada kad sam na odmoru daleko od kuće. Ukusno! Naročito je lako napraviti, jer sam ga stavio u mikrovalnu za samo 12 minuta, što ga čini idealnim za one slobodne dane. Još jednom hvala cure, pozdrav.
Jako mi je drago što ti se sviđa, Marién! Sve najbolje.
ayyy diooos mioooo !! jer ce mi se morrooooooo toliko svidjeti !!!!
POZDRAV djevojke, hvala na receptima koji mi puno pomažu, puno volim deserte i peciva poljubac
Puno vam hvala što ste nas vidjeli, Conchi! Jako sam sretna što vam se sviđaju naši recepti. Poljupci.
To mora biti sjajno. Danas to radim.
Pozdrav.
Nadam se da će ti se svidjeti, Marilo, reći ćeš mi. Sve najbolje.
Pozdrav, kako ste, dulce de leche, hvala vam ………………
Zdravo Sandra, to su mlijeko i kuhana krema. Slično je kondenziranom mlijeku, ali smeđe boje. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, napravio sam flan, ali nije uvijen u sredini, skuhao sam ga 45 m. i ništa, morao sam ga ukloniti, jer je na vrhu bio izuzetno tvrd kao kamen, to je drugi put da mi se dogodilo pitanje, može li se uvijati u posudi za espresso ili u varomi
Pozdrav Maite, da, to se može učiniti u varomi i sigurno će vam više odgovarati. Reći ćeš mi kako. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, aluminijumske kalupe za flancu tamo gdje ih nabavite, u mercadoni sam kupio neke koji idu 3 sa kartonskim poklopcem, 1,5 l. proizveo Palco. Ne znam jesu li to oni koje koristite, jer pokrov varome uopće ne prekriva dobro, prilično je i ne znam mogu li ih koristiti.
Kalupi se mogu ponovo koristiti.
Zdravo Maite, to su one koje koristim, a postoje i za pojedinačne pudinge. Da, mogu se ponovo koristiti, dobro ih pažljivo operete i mislim da se mogu ponovo koristiti. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, žao mi je što toliko insistiram na kalupima, ako se poklopac varome ne zatvori u potpunosti jer je kalup malo viši, ništa se ne događa, može li se flan ipak napraviti? jer trenutno nisam pronašao nijedan kalup koji se dobro uklapa u varomu
Trenutno to radim, moja kćer je užasna s mliječnim proizvodima i mislim da će joj se svidjeti ovaj flan.
Zagrljaj
Nadam se da će ti se svidjeti, Anna. Sve najbolje.
Pozdrav, imao sam posjetioce danas popodne i napravio sam ih u mikrovalnoj pećnici, ali nije se presavio, kolačić se popeo, što je mogao biti?
Pozdrav María Jesús, istina je da to nikada nisam radila u mikrovalnoj pećnici, uvijek u pećnici i jako je dobro. Sve najbolje.
Pozdrav, ako bi se radilo u varomi, koliko dugo bi ostalo u varomi isto kao da je u pećnici? Hvala
Pozdrav Irene, nisam probao ovaj flan u varomi, ali mislim da bismo trebali dodati nekoliko minuta. Sve najbolje.
ZDRAVO . OVAJ FLAN JE BOGAT, PRIPREMIT ĆU I SUTRA. IMATE LI RECEPT ZA KREME KOLAČIĆE?
POZDRAV
Pozdrav Maruchi, nadam se da volite flan. Potražit ću recept za kolačiće. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, nekoliko puta sam pravila ovaj flan, a kod kuće je ispao sjajno, svima se sviđa, ono što sam vas želio pitati je da biskvit ide posebno na vrh flana i napravljen je poput kore. je vrlo dobro, ali moje pitanje je, ne bi li se galicijski trebao širiti po cijelom boku i ne ostati na vrhu. Hvala vam i neprestano nam nudite ove izvrsne recepte.
U subotu sam imao goste u svojoj kući i za desert sam napravio ovaj biskvitni flan, i to se vidjelo i nije vidjelo. Izvrsno… ..
Drago mi je da vam se svidjelo !! Sve najbolje
Danas sam bio s ovim flancom, i jako dobro, stavio sam malo dodira s cimetom na vrh kad su već u kalupima, pa kada ih okrenu, ostaje im ukusna aroma cimeta.
Pozdrav i hvala vam na ovim izvrsnim receptima. Želim napraviti flancu od keksa, ali volio bih to raditi u varomi. Možete li mi reći kako?
Pozdrav, Maria José, istina je da to nikada nisam radio u varomi. Ne znam hoće li se sastojci usitniti.
Pozdrav, htio bih pokušati napraviti flan, ali sumnjam u bain-marie. Imam posude za pećnicu pyrex. Koliko vode treba dodati u nju, tako da treba 1,5 l kalupa mercadone, koji koristim? Hvala ti puno
Pozdrav Clara, učinio bih to obrnuto. Odnosno, unutra stavite ladicu za pireks i kalup, a zatim ulijte vodu dok ne pokrije 2/3 kalupa za mercadonu. Imajte na umu da će, ako je previše napunite, voda izaći. Vi ćete nam reći!
I meni se dogodilo isto što i gore kažu, vrlo težak dio i još jedan bez sirenja. Uradio sam to u pećnici u duplom kotlu.
Zdravo Pilar, jesi li probala to raditi u Varomi ili u mikrovalnoj pećnici? Počinjem misliti da to ovisi o mlijeku ili marki kolačića ... neki ljudi to dobiju, a drugi ne ... reći ćete mi ako ponovite!
Kako se nije uvijao, iako je dio bio vrlo tvrd, stavio sam ga u mikrovalnu pećnicu i tekući dio se uvije.
Učinio sam to, i bilo je vrlo teško na vrhu, jako je pričvršćeno za kalup i puklo ... šteta
Danas sam napravio maria biskvitnu flancu u lathermomixu, kao što ste mi rekli, bila je presarena i odozdo i odozgo, a u sredini sve mekano mislim na katastrofu, jer nije bila poput teksture puding? Ne stavljate kovertu od skute?
Zdravo Vicen,
Mislim da je nedovoljno kuhano. Sljedeći put, prije nego što ga uklonite, izbodite ga štapićem za ražanj kako biste provjerili je li dobro postavljen.
Zagrljaj
Mislim da se, kako kažu, i meni dogodilo potpuno isto i ostavio sam ga 28 minuta u pećnici, čak i nakon što sam ga stavio u mikrovalnu, isto mi se dogodilo, tečnost u sredini, sljedeći put ću dodati sirnu masu ili želatina jer kakva katastrofa