Učitavam ...
Ovaj sladoled od karamelne kafe vrlo je bogat i jednostavan za napraviti. Pa ako jesi ljubitelj kafe, krenite odmah s poslom ... nećete požaliti !!
Preporučujem da to učinite invertni šećer tako da su sladoledi kremastiji. U ovom slučaju, umjesto da dodamo 250 g normalnog šećera, dodali bismo 85 g invertni šećer i 165 g normalnog šećera.
Najbolje je izvaditi ga iz zamrzivača 30 minuta prije posluživanja, tako da se malo otopi i ostane kremastiji. Poslužila sam ga s krokantijem od lješnjaka i malo sirupa na vrhu i bilo je spektakularno.
Više informacija - Invertni šećer
Izvor - Grobnice i gladni blog
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu
Prokleto loše mlijeko koje trošite s ovom vrstom recepata hahaha makar se samo uz fotografiju koju ste stavili zaljubili. Hvala ti puno
Puno vam hvala Isaac, ali zasluge za fotografije pripadaju mom suprugu koji je taj koji ih snima.
Pozdrav, otišao sam po koverte na mercadonu i više ne donose koverte, postoje samo limenke, pa koliko mi treba količine, vrijedno zagrljaja, puno hvala
Pozdrav Mari Carmen, svaka koverta donosi 18,5 gr .. Ako je umjesto koverte imate u loncu, morate dodati 55 ili 60 gr. Bit će isto. Sve najbolje.
Hvala milion za sve recepte !!
A pozdrav.
Puno vam hvala što ste nas vidjeli. Sve najbolje.
Bok, čekam da mi stigne termomil, i kad vidim da imam ove recepte svaki put kad ga želim imati kod kuće, cool je, ima svega pola litre, zar ne, hvala na ovim receptima
Kako super Carmen! Vidjet ćete s kojim entuzijazmom to poduzimate i dobre i prirodne stvari koje ćete učiniti, mi ćemo biti tu za sve što trebate. Dobrodošli
OK, puno hvala
Zdravo wapine. Kratko malo pitanje. Možete li mi reći koliko teže omotnice karamel kafe? Da li je u Mercadoni bila samo boca od 250 grama i ne znam koliko da dodam. Hvala ti. Mali poljubac.
Oprostite mi jer nisam pročitao prethodne odgovore, a upravo sada jesam. Ne moraš mi odgovoriti, već sam to vidio. Puno vam hvala i izvinite. Mali poljubac.
Ja i moje pitanje ... Moram znati kako da razlikujem recept u odnosu na prethodni model thermomix-a ... Hvala vam puno na fantastičnim receptima !! Poljupci
Pozdrav Susana, isto je, ali moraš staviti vel. manje, odnosno ako kažemo vel. 5, na Th21 morate postaviti vel. Četiri.
Hvala, upravo sam kupila sve sastojke koji su mi nedostajali da bih to mogla učiniti. Još malo poljupca i hvala
veličanstveno !!!!! kako to bogato izlazi !!! stvar s invertnim šećerom je izum !! Izlazi kremasto, kremasto ... hajde ... 10 !! Hvala ti!!
Drago mi je da ti se sviđa, Carmen!
Kupio sam termomiks za nedelju dana, i samo je čudno koliko sve dobro funkcioniše...
Htjela sam napraviti ovaj recept, ali ne znam šta je "invertni šećer", možete li mi reći. Hvala ti
Već sam pronašao recept za invertni šećer i tekuću karamelu, izvinite, ja sam novak. Hvala još jednom.
Jučer sam napravila ovaj sladoled i ispao je sjajno, sjajno. Htio sam vas pitati možemo li kafu preraditi u karamelu za bilo koji drugi okus, na primjer neku vrstu voća poput dinje, lubenice, jagoda ili je napraviti s vanilijom.
Zdravo Marco Antonio, da napravite voće poput jagoda, pogledajte recept za sladoled od jagoda. Imamo još nekoliko objavljenih recepata za sladoled (jogurt, lagani mango, ...). Pogledajte indeks recepata. Ukusne su!
Pozdrav svima! Željela bih znati možete li ovo držati, u laganoj verziji: sa zaslađivačem, poluobranim mlijekom i 18% kreme; puno poljubaca i hvala
Pozdrav Elena, istina je da to nisam tako probao, ali možete pokušati vidjeti kako to izgleda. Uvijek to radim onako kako sam stavila u recept. Reći ćeš mi kako.
Pozdrav djevojke, neki dan sam napravila ovaj sladoled i hvala vam, ovo je super, moj sin ga je volio i sa čokoladom mmmmmm
Jako sam sretna, Mari Carmen! Sve najbolje.
Zdravo Elena
Ove godine ćemo ljetovati s mojim ujacima, a tetka je dijabetičar i ima slatki zub ... (loša kombinacija) Želio bih joj pripremiti sladoled, sokove, smoothieje sa zaslađivačem, ali sumnjam u dvije sumnje ...
1.-zamijenim li zaslađivač šećerom u istoj količini?
2.-Mogu li napraviti "obrnuti zaslađivač"?
Puno vam hvala na vašem blogu, on je daleko najbolji!
Puno ti hvala, Erika! Jako sam sretna što vam se sviđa naš blog. Što se tiče zaslađivača, količina nije ista, ali u svakoj bočici zaslađivača dolazi ekvivalent sa šećerom. Uvijek sam radio invertni šećer kako sam stavljao u recept i istina je da nisam probao sa zaslađivačem. Sve najbolje.
Pozdrav, čestitam na blogu i hvala što ste podijelili svoje recepte kojih je 10!
Htjela sam znati prestaje li krema
Hvala ti
Anabel
Pozdrav Anabel, to mora biti krema sa 35% mg (šlag), a sprej se ne isplati. Presretna sam što vam se sviđa naš blog, Anabel! Sve najbolje.
kafa sa karamelom isto je što i cappuccino s devom da ne vidim ništa drugo, malo me nagoni da neko zna ... hvala
Pozdrav Silvia, vrlo je slično. Sve najbolje.
Pozdrav, hvala na receptima, jedno pitanje, mogu li pripremiti sladoled od kafe samo sa kafom iz aparata za kafu ili instant kafu? Ili to mora biti kafa koju kažete za mercadonu? Jer nemam mercadonu u blizini i rekao sam vam puno hvala što ste podijelili
Pozdrav Lourdes40, možete to učiniti s topljivom kafom. Sve najbolje.
hola
Napravio sam je s normalnom topljivom kavom i odlična je,
Kako se prave crocanti od lješnjaka? i ako pravite količinu, kako je čuvate?
hvala
Pozdrav Cristina, presretna sam što vam se svidjelo. Kupujem crocanti. Sve najbolje.
Hvala vam puno na bloku, termo imam pet godina i koristila sam ga samo za pravljenje pirea za svoju kćer i poneki biskvit i s vremena na vrijeme kremu, a sada je zahvaljujući vama koristim skoro svaki dan. Pa, šta ću, nisam pronašao karamelnu kafu i kupio sam kapučino karamelo, uradit ću to s posljednjim i vidjeti što će izaći. Ja ću vam reći. Sve najbolje.
Jako sam sretna što vam se sviđa naš blog, Llanos! S kapućinom je jednako ukusan. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.
šta je invertni šećer
Nikad nisam ništa radio i želim naučiti
Dobar dan Elena,
Ne mogu pronaći koverte za kafu s karamelom, samo kapućino s karamelom, mislite li da će izgledati dobro?
Hvala!