Sunđer kolač sa marmeladom od gorke naranče

U ovom slučaju mislim da fotografija ne odražava koliko je ovo dobro sunđerasta torta. Svjež iz rerne, ima hrskavu koru, lepršavu unutrašnjost i ukusan ukus koji se podudara sa marmeladom od gorke naranče. Ukratko, morate probati.

De marmelada Stavio sam oko 4 žlice koje sam malo integrirao u tijesto za torte, nakon što je već bilo u kalupu.

Možete koristiti drugi džem. To od mandarina i kardamom to može biti opcija, posebno za one koji vole manje jake arome.

I još nešto ... preporučujem da koristite šećer od trske (a ne blanquilla), kao i dobro polu-cjelovito brašno. U ovakvim receptima dobri sastojci čine razliku.

Sunđer kolač sa marmeladom od gorke naranče

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Klasični biskvit, niske masnoće i intenzivnog okusa marmelade od gorke naranče. Idealno za međuobrok ili za doručak.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: snack
• Kalorije: 210
• Servisi: 12

• Vrijeme kuhanja: 1H
• Ukupno vrijeme: 1H

Sastojci

• 3 jaja
• 125 g šećera od trske
• 75 g suncokretovog ulja
• 125 g jogurta
• Naribana koža 1 organske naranče
• 270 g brašna
• 1 omotnica kvasca tipa Royal

A takođe:

• 4 ili 5 kašičica džema

Priprema

1. Leptira namjestimo na oštrice. Stavimo jaja i šećer i programiramo 3 minute, brzina 3.

2. Dodajte ulje, jogurt i naribanu koru naranče. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 3.

3. Dodajte brašno i kvasac. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 3. Upravo smo sve integrirali s lopaticom.

4. Tijesto smo stavili u pravokutni kalup od 24 centimetra. Kašikom stavljamo džem na tijesto i lagano ga integriramo.

5. Pecite na 180º približno 50 minuta. Nakon prvih 30 minuta, kada vidimo da je površina zlatna, prekrivamo kalup aluminijskom folijom. Na taj će se način kolač i dalje kuhati, a površina neće izgorjeti.

Više informacija - Džem od mandarina i kardamoma