Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

crni puding burgeri

Starters71 minuta8 ljudi340 kalorija
1/52/53/54/55/5 (5 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

crni puding burgeri

Ovi mali hamburgeri će vas oduševiti. Oni su mali zalogaj u kojem ćemo imati drugačiji fil i bez izostanka tradicionalnog oblika ovog američkog jela.

Napravili smo ga špansku verziju, gdje smo koristili prženi crni puding iz Burgosa, a uz njega smo dodali domaći luk i porciju pečene crvene paprike.

Ne gubite detalje o tome kako je napravljen i njegovom sastavu. Kombinacija svih njegovih sastojaka bit će mješavina koja će vas potaknuti da ovo jelo pripremite više puta.

crni puding burgeri

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Nekoliko različitih hamburgera u kojima ćemo kao glavni sastojak imati krvavicu i sa vrlo posebnim sastojcima kao što su pečena crvena paprika, luk i prepeličje jaje.

crni puding burgeri
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: starteri
  • Kalorije: 340
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 crni puding iz Burgosa ili slično koji sadrži rižu
  • Prirodna pečena crvena paprika
  • 8 prepeličja jaja
  • 1 luk i po
  • 8 kašike majoneze
  • 8 malih peciva za hamburger
  • Maslinovo ulje za prženje
  • Malo pšeničnog brašna ili sličnog

Priprema

  1. Zagrejte malo maslinovog ulja u tiganju. Crni puding narežite na deblje ploške, premažite ih u malo brašna i propržite. Ostavite da se krvavica dobro ispeče.

  2. Operite i ogulite luk i narežite ga na velike pravougaone komade. Stavili smo da se prži u istom tiganju gde smo pravili crni puding.

  3. U poseban tiganj sipajte ulje da ispecite prepelica jaja. Jaja morate dodati kada je ulje jako vruće, dodajte jaja i ostavite samo belanca, bolje je da ostavite žumanca netaknuta.

  4. Možemo i zagrejati lepinje i tostirati ih u tiganju, hamburgeri će biti mnogo bolji.

  5. Sastavljamo hamburgere. U donji deo stavimo kašiku majoneza, stavimo komadić pečene crvene paprike, dodamo prženi crni puding, stavimo pečeno jaje i prženi luk. Poklopac hamburgera ćemo već staviti i servirati svježe napravljen.


Otkrijte druge recepte: Recepti bez Thermomixa, Tradicionalno

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.