(18 glasova)
Učitavam ...
Ovaj recept za pirjani kupus sa šunkom jedna je od namirnica koju obično jedem uzeti na posao. Jednostavan je za transport i može se podgrijati bez problema.
Jako volim kupus i radim ga prilično često, posebno kada Madridsko varivo. Pa kad sam vidjela ovaj recept, već sam znala da će mi se svidjeti.
Brz je i lagan, a iako je originalni recept napravljen od slanine, radije bih napravio svoje varijacije dodavanjem a narezani beli luk, serrano šunku i papriku što mu daje vrlo bogat ukus.
Sotirani kupus sa šunkom
Zdravi recept za kupus koji ćete uzeti na posao.
Više informacija - Madridsko varivo
Izvor - Recept prerađen iz knjige "Pazite na svoje zdravlje pomoću Thermomix®-a"
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu
Hvala ti puno Mari. Ovaj recept sigurno imam. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, pročitala sam ovaj recept i pošto nemam kupusa, probat ću ga s cvjetačom, da vidim kako djeluje!
Zdravo Ana, reći ćeš mi kako si. Sve najbolje.
Recept je vrlo zanimljiv.
Takođe koristim slaninuJabugo Ham
POZDRAV, DAJEM VAM RECEPT DA BI VIDIO TAKO DA IMA VRLO DOBRU BOJU, ALI IMAM THERMOMIX 21 I BRZINU KAO KORAK KAKAV JE 1, REĆU VAM, PUNO MI SE sviđa vaš blog. POZDRAV
Jučer sam pripremio ovaj recept za jesti danas, a kako sam pokušao vidjeti kako je sol i tekstura, već sam provjerio da je kupus tako bogat, jedino što sam mu morao dati malo više vremena, jer volim da je pojedete malo više Kuhano. Inače ima odličan okus. Hvala još jednom, devojke. Poljubac
Drago mi je da ti se svidjelo, Marien. Sve najbolje.
Hello Elena!! Radila sam po ovom receptu sa ostatkom kupusa od "kineske paste" i oba su jako dobra (kineska pasta, za mene bolja od kineske, stvarno bogata, bogata). Napravila sam i tortu od čokolade i oraha, u nedelju ću je staviti za desert sa otopljenom čokoladom na vrhu i sladoledom od vanile. Puno hvala!!
Jako mi je drago što ti se svidjelo, Mila! Sve najbolje.
Ovaj recept sam radila nekoliko puta i nikad me ne prestaje zapanjiti koliko sjajno izlazi kupus, mislim da to više neću moći raditi na tradicionalan način !!! Izlazi zaista spektakularno ...
Neka vaši recepti rade jedan za drugim, kako su dobri svi !!!
Hvala !!!!!!!!
Drago mi je da ti se sviđa, Narci! Uvijek to radim ovako i s drugim receptom koji ćemo uskoro objaviti. Sve najbolje.
Zdravo Elena !!! Možete li mi reći manje-više koliko bijelog luka dodati u recept ??? Ne vidim količinu sastojaka. Radujem se isprobavanju ovog recepta !!!!
Hvala.
Zdravo Ruth, dodam 1 češanj belog luka u filetu (stavio sam ga u početni komentar recepta, pre sastojaka). Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Sve najbolje.
Istina je Elena !! Kakva greška, izravno sam pročitao sastojke i kako to učiniti. Izvinite i hvala na brzom odgovoru.
Nema na čemu, Ruth!
Isprobala sam ovaj recept i ukusan je, svidio mi se. Hvala na receptima.
Drago mi je da ti se sviđa, Beli! Sve najbolje.
Pozdrav, jako bih volio pripremiti ovaj recept, ali imam pitanje, kupus nakon rezanja, zar ga ne kuvate? ,,,,,,, hvala na receptima, svi su skandalozni, hvala ti opet
To je Mariangeles, nije potrebno kuhati ga prije. Pokušajte, sviđa mi se. Pozdrav i hvala vam puno što ste nas vidjeli.
Pozdrav prijatelji, dugo vam nisam pisao, ali pratim vas jako pažljivo, idemo na komentar koji me je zbrkao, pravim kupus i bog kako dobro miriše u mojoj kuhinji, kao moja majka- tast je rekao, bolje znaj ... kasnije ću ti reći da znam da su krave mališana na kraju natjerale da se vratim rutini hahahaha
Nadam se da će ti se svidjeti, Mileidis, reći ćeš mi. Sve najbolje.
Izvrsno, moja djeca su to voljela, pa ću ponoviti! Hvala djevojke!
Svidjelo mi se! Lako, bogato i zdravo. Uradiću to ponovo. Na varome sam stavio pileće filete punjene špinatom i krem sirom .. Imao je cijelu večeru za nekoliko minuta.
Hvala Carolina! Istina je da je ovo jelo vrlo zahvalno, osim što je zdravo, priprema se za kratko vrijeme. A kako je dobro koristiti ga za kuhanje pilećih fileta sa varomom, hvala vam puno na prijedlogu! Zagrljaj 🙂
Elena, može li se ovaj recept zamrznuti ?? Ovako ostavljam tanjur pripremljen za njen povratak s odmora.
Zdravo Marisa:
Da, možete ga zamrznuti bez problema. Uživajte u tim odmorima!
Zagrljaj
Hvala ti puno!!! Upravo sam to učinio i izgleda bolje.
Dobro, Marisa. Mislim da je dobra ideja ostaviti hranu spremnu za povratak praznika 🙂
Zagrljaj!
Obožavam to, radim to vrlo često, puno vam hvala što ste nam olakšali jesti povrće kod kuće!
Kako je dobar Cris !! Puno vam hvala što nas pratite i što ste nam ostavili ovu lijepu poruku 🙂
Već sam nekoliko puta pravila ovaj recept. Prvi, baš kako si to rekao, i izašao je preliven od ulja. Od tada dodajem pola ulja i šunku i ispadne svjetlije. Ja to radim sa tm5, ne znam da li ce morati... Pozdrav za "moj header blog" koji me uci da kuvam sa tm ???
Pozdrav Marihoce, moraš dati rješenje za taj mali problem s naftom !! Jeste li ga pokušali namjestiti na 120 stepeni umjesto Varoma? Također mi se čini da postoje kupusnjače koje upijaju više ulja od drugih, a kasnije mogu ispustiti to dodatno ulje ... Kako se to radi na vašem TM5? Hvala vam što ste nam napisali i što ste vaš glavni blog !! 😉
Pravim je sa šunkom, potpuno isto kao i po vašem receptu i sa pola ulja. Količine ostatka sastojaka jednake su receptu i vremenu. Ne mogu si priuštiti da koristim puno ulja jer sam na dijeti s malo masnoća. Obogaćujem se ... .. I na dijeti ???. Još uvijek ne kontroliram razliku između 120 ′ i varome i kada koristiti jedno ili drugo. Do kraja slijedim recepte, osim pitanja masti, zasad bez hekatombi, hahaha. Pa, u slanom; slatko je druga tema.
Pozdrav Marihoce, hvala na poruci! Uskoro ćemo objaviti informacije o različitim modelima thermomixa, gdje ćete vidjeti kada treba koristiti temperaturu od 120 i varomu. 🙂 Drago mi je što možete prilagoditi recept prehrani sa smanjenom masnoćom. Ne zaboravite posjetiti naš odjeljak lagane kuhinje http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/regimen/ Zagrljaj i hvala što ste nam napisali !!
Volim kupus i radit ću ga ovako da vidim kako je, hvala lijepa, pozdrav.
Pozdrav, puno sam napravila recept i volimo ga, samo jedna napomena me uvijek prođe, u sastojke je potrebno staviti količinu bijelog luka, u slučaju da se to može ispraviti?