Ekspresni biskvit od kruške, jabuke i kajsije

Za nekoliko minuta možemo pripremiti ovo ukusno ekspresna torta sa voćem. Najduže će nam trebati guljenje i sjeckanje kruške i jabuke jer, ono što je napraviti tijesto, ne može biti jednostavnije.

Mi ćemo koristiti jabuka, kruška i nekoliko kajsija. Kada kolač izađe iz rerne, voće se ne vidi jer tokom pečenja pada na dno kalupa. Ali vidi se kad ga isečeš, pogotovo kajsiju, te lijepe narandžaste boje. Komadići kruške i jabuke su spektakl jer su kremasti, mekani... super.

Vrijeme u pećnici cupcakes znate da je to uvijek približno. Ako koristite kalup prečnika 22 centimetra, biće vam spreman za oko 35 minuta.

Ekspresni biskvit od kruške, jabuke i kajsije

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Spreman je za trenutak. Onda samo treba sačekati da se skuva u rerni.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: desayuno
• Kalorije: 175
• Servisi: 12

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme kuhanja: 35M
• Ukupno vrijeme: 40M

Sastojci

• 3 jaja
• 90 g šećera i malo više za površinu
• 120 g brašna
• 120g putera
• 1 kesica kvasca (oko 15 grama)
• 1 pera
• 1 manzana
• 3 ili 4 kajsije

Priprema

1. Zagrijte rernu na 180º. Naš kalup (prečnika oko 22 centimetra) pripremamo tako što ga namastimo i pobrašnimo.

2. U čašu stavite jaja, 90 g šećera, brašno, puter i kvasac. Mi programiramo 40 sekundi, brzina 5.

3. Testo stavljamo u kalup.

4. Ogulite voće i nasjeckajte ga. Stavljamo na tijesto. Voće koje smo stavili na površinu, u rernu, pasti će na dno kalupa.

5. Po površini posipamo malo šećera.

6. Peći na 180º 35 minuta. Ako vidimo da gornji dio previše porumeni, kolač možemo prekriti aluminijskom folijom i nastaviti peći.

Notas

Volim da je predstavim već isečenu, i bolje u malim kvadratima. Tako možete cijeniti voće koje sadrži.

Više informacija - Keksi u Thermomixu

Izvor - Vorwerk