Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Glazirane lepinje od anisa

Snack60 minuta16 ljudi110 kalorija
1/52/53/54/55/5 (16 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Jeste li ikad uradili a ostakljena poput one koja se vidi na fotografiji? Savršen je za ukrašavanje komada peciva. U današnjem video receptu pokazujemo vam kako to učiniti i, naravno, mi ćemo ih pripremiti lepinje od anisa.

Glazuru ćemo praviti dok se naša tjestenina peče. Kad izađu iz pećnice, okupaćemo ih i staviti na sušenje u peć isključen. Tako lako.

Možete ih koristiti i za njihovo ukrašavanje kokosovi kolačići ili da daju drugačiji izgled lagani kolačići od limuna.

Videoreceta glaziranih lepinja od anisa

Recept sa kiflicama od anisa

Glazirane lepinje od anisa

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Knedle sa zrnom anisa koje se kuhaju u pećnici. Ukrašeni su jednostavnom bijelom glazurom koja se priprema za nekoliko minuta u našem Thermomixu.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 110
  • Servisi: 16
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 jaja
  • 50g šećera
  • 25 g putera na sobnoj temperaturi
  • 10 g zrna anisa
  • 250 g brašna
  • 8 g kvasca za pečenje (1/2 koverte)

Za glazuru:

  • Malo bjelanjaka (oko 20 grama)
  • 100 g šećera u prahu.
  • Nekoliko kapi limunovog soka

Priprema

  1. Leptira namjestimo na oštrice. Stavimo jaja i šećer u čašu i programiramo 5 minute, brzina 4.

  2. Dodamo maslac i zrna anisa. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 4.

  3. Uklanjamo leptira. Stavili smo brašno i kvasac u čašu. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 6. Dalje mijesimo: 3 minute, zatvorena čaša, brzina skoka.

  4. Izvadimo tijesto i pustimo da odstoji nekoliko minuta.

  5. Tijesto podijelimo na porcije od oko 25 g. Svakoj porciji dajemo oblik krafne.

  6. Pecite na 180 otprilike 15 minuta (dok ne vidimo da su zlatne boje).

  7. Iskoristili smo to vrijeme da pripremimo glazuru. Mi operemo staklo. U nju stavimo sastojke za glazuru i programiramo 20 sekundi, brzina 6. Ako sve nije dobro integrirano, ponovo programiramo 20 sekundi, brzina 6. Izvadimo malu posudu.

  8. Kad su naše lepinje gotove, izvadimo ih iz pećnice. Površinu okupamo u glazuri i lepinje vratimo na masni papir ili na silikonski list.

  9. Stavili smo svoje već ostakljene kiflice u pećnicu koja će, iako je već plaćena, i dalje biti vruća.

Više informacija - Kokosovi kolačići, Jednostavni limunski kolačići

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Recepti za djecu, Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   sofi rekao je
    čini 2 godina

    Recept je pogrešan. Nemojte to raditi, proporcije svake stvari nemaju nikakve veze s tim. Učinio sam to :'(

    Odgovorite Sofi
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 2 godina

      zdravo sofi,
      Da li je puter koji ste koristili bio na sobnoj temperaturi? Možda zato recept nije izašao...

      Odgovor Ascenu Jiménezu