Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Gratin od krompira sa sirom Manchego

Povrće30 minuta4 ljudi150 kalorija
1/52/53/54/55/5 (11 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

krompir gratin-sa-manchego-sir-thermorecetas

Gratten od krumpira sa sirom Manchego recept je koji možemo koristiti kao ukrasiti da prate neke polpete ili varivo od mesa.

Es lako se priprema i potpuni je pratilac jer je obogaćen kremom i sirom Manchego koji mu daju svojstven okus.

Ako želimo, ovaj gratin od krumpira sa sirom Manchego možemo transformirati u jedna ploča, za ovo ćemo morati dodati samo nekoliko tacosa sa šunkom ili inćuna i uživat ćemo u savršenom jelu za večeru.

Gratin od krompira sa sirom Manchego

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ovaj recept je vrlo jednostavan za pripremu i poslužit će kao dodatak ostalim jelima.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: povrće
  • Kalorije: 150
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 450 g krompira
  • 200 g luka
  • 1 češanj belog luka
  • 25 g sira Manchego
  • 1 jaje
  • 50 g kreme za kuvanje
  • Peršun
  • Muškatni oraščić
  • So i biber

Priprema

  1. U čašu stavimo oguljeni i nasjeckani krompir i luk. Pokriti vodom i dodati prstohvat soli. Kuhamo za 17 minuta, 100 °, brzina 1, skretanje ulijevo.(Možemo iskoristiti i pripremiti još jedan recept u Varomi)

  2. Na kraju vremena ocijedimo povrće i bacimo vodu. Rezervirali smo. Zagrijte pećnicu na 200º.

  3. Bez pranja čaše stavljamo sir i češanj bijelog luka. Grizemo tokom 5 sekundi, brzina 8. Komade spuštamo prema oštricama, dodamo jaje, vrhnje, peršin i začine. Tukli smo tokom 15 sekundi, brzina 4.

  4. Dodajte rezervirano povrće i sameljite za 4 sekundi, brzina 3. Sadržaj sipamo u 4 pojedinačne posude.

  5. Pecite između 5 i 8 minuta i završite gratiniranje 4 minute ili dok površina ne dobije zlatnu boju.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Ćureće polpete i suve šljive


Otkrijte druge recepte: Salate i povrće, Lako, Manje od 1/2 sata

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Gljiva rekao je
    čini 9 godina

    Mmmmmmm, tako bogato i lakše nemoguće i sa osnovnim sastojcima smočnice.

    Hvala što ste ga podijelili, već večeram !!!!!!

    Odgovoriti Champi
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 9 godina

      to je odlično! Presretna sam što ste se svidjeli !!

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Ana Isabel rekao je
    čini 9 godina

    Izgleda vrlo dobro, ali trebam li samo 25 grama sira?

    Odgovor Ani Isabel
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 9 godina

      Da, Ana Isabel, na ovaj način će dati okus, ali bez kalorija u nebu. Možete staviti izlečeni sir Manchego da biste mu dali dodatni ukus.

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  3.   jj rekao je
    čini 9 godina

    Možete staviti i pola krumpira i pola tikvica, zar ne?

    Odgovorite na jj
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 9 godina

      kakva dobra ideja JJ ... sviđa mi se !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar