Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

guacamole

Predjela3 minuta4 ljudi
1/52/53/54/55/5 (17 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Ovaj aperitiv ne može izostati iz moje kuće vikendom. Kako nešto tako jednostavno može biti tako bogato? I iznad svega ... ako želi da prati neke autentične mexican fajitas... To postaje bitno.

Jedini nedostatak ovog recepta je taj što ga ne treba pripremati unaprijed, jer avokado lako oksidira, pa vam preporučujem da ga pripremite neposredno prije uzimanja. A ni to se dobro ne smrzava ... Trik da ne zahrđa je upotreba limuna u receptu i stavljanje koštice avokada u guacamole. Tako će biti bolje.

Ovaj je recept fantastičan, jer traje manje od 5 minuta, a mi ćemo imati zdravi i autentični meksički guacamole spreman da umočimo naš nachos. Ostavio sam vam nekoliko sastojaka kao neobavezne, tako da to radite u potpunosti prema svom ukusu okusa i pikantnosti.

guacamole

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Uz ovaj recept uživat ćemo u zdravom i ukusnom predjelu uz koje ćemo pratiti večere s prijateljima. Trebaju nam samo ukusni nachosi i pokisnite!

  • Irene Arcas
  • Tip recepta: predjela
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 430 g zrelog avokada, oljušteno i bez središnje koštice (štedimo jednu košticu)
  • 90 g luka
  • 360 g zrelih paradajza
  • korijander (po želji)
  • splav
  • prstohvat čilija u prahu (po želji)
  • nekoliko kapi Tabasca (opcionalno)
  • sok od 1/2 limuna
  • 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Priprema

  1. Stavimo luk u čašu i drobimo 20 sekundi brzinom 5.

  2. Dodajte paradajz, korijander, so, biber i čili u prahu. Uništili smo 1 minut brzinom 5.

  3. Uključujemo ostatak sastojaka i programiramo 1 minutu pri brzini 5.

  4. Stavimo guacamole u posudu, stavimo kost unutra i poslužimo s malo nachosa.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte druge recepte: Predjela, Lako

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Teresa rekao je
    čini 12 godina

    To je vrlo svjež recept za ljeto, na večerama s prijateljima. Mogu se snaći vrlo dobro iz dana u dan stavljajući kost u sredinu, zapravo, sutradan je okus bio puno bolji, začinjeniji.

    Odgovorite Teresi
    1.    Irene Thermorecetas rekao je
      čini 12 godina

      Volim to! To je tako lako izvesti ... i jako je dobro. Hvala na komentaru!

      Odgovorite Irene Thermorecetas
  2.   mari carmen5 rekao je
    čini 12 godina

    Pozdrav, guacamole je jako dobar i zdrav, radim ga i kod kuće, kao što to radim i u avokadu salmorejo, svidjet će vam se probati !!!!!

    Odgovoriti mari carmen5
  3.   Mercedes rekao je
    čini 12 godina

    dobro, gdje mogu naći čili u prahu?

    Odgovorite Mercedesu
    1.    Irene Thermorecetas rekao je
      čini 12 godina

      Mercedes, čili u prahu se može naći na bilo kojoj velikoj površini u dijelu začina. Takođe služi čili u prahu. A ako ga ne možete pronaći, možete otići u specijalizirane trgovine začinima. Ako ga nigdje ne možete pronaći, nije obavezno, pa je u redu ako ga ne provjerite. Možete ga zamijeniti i za nekoliko kapi tabaska. Ti ćeš mi reći!

      Odgovorite Irene Thermorecetas
  4.   Uspon rekao je
    čini 12 godina

    Kako je ukusna Irene! Volim avokado sam ili pripremljen na bilo koji način ... Uz neke nachose ovaj guacamole će biti savršen za sljedeću utakmicu. Poljupci!

    Odgovorite na Ascen
  5.   O'Jara espadrila rekao je
    čini 12 godina

    Dugo nisam pravila guacamole, sa onim što volim! Ponekad ga pripremim dodavanjem malo kiselog vrhnja, daje kremastiji dodir.
    A pozdrav.

    Odgovor Alpargati O'Jari
    1.    Irene Thermorecetas rekao je
      čini 12 godina

      Istina je! Jednom sam to učinila sa kiselim vrhnjem i bilo je ukusno. Dakle, znate, kad bude spremno, dodajte par kašika vrhnja i promiješajte ga na maloj brzini. Vidjet ćete kako je ukusno!

      Odgovorite Irene Thermorecetas
  6.   Cupcakeira rekao je
    čini 12 godina

    Kakvo čudo Irene !!! Prošlo je nekoliko dana da mi nije dopustio da uđem na stranicu, a eto, nedostaje mi ovaj recept, nadam se da ću ga uskoro moći napraviti, jer volim avokado!

    hvala

    Odgovoriti La cupcakeira
    1.    Irene Thermorecetas rekao je
      čini 12 godina

      Koliko je dobra Cupcakeira, istina je da je ovih dana web dao neke neuspjehe, nadamo se da je sve već popravljeno. Guacamole je stvarno dobar, a ovaj je recept tako jednostavan ... sada su nam za mečeve reprezentacije odlični. Kisses !!

      Odgovorite Irene Thermorecetas
  7.   Isi Suarez rekao je
    čini 12 godina

    Možete li mi poslati recept za 3 čokoladne torte? Hvala.

    Odgovor Isi Suárez
  8.   Pako oštar rekao je
    čini 12 godina

    Guacamole je sjajan, ali lijevanje uljem grijeh je u Meksiku, avokado već ima svoje ulje.
    Probajte s limetom umjesto limuna.

    Odgovor Paku Starku
    1.    Irene Thermorecetas rekao je
      čini 12 godina

      Dobar prijedlog Pako, učinit ćemo to sljedeći put. Zadovoljstvo je imati vaše komentare, naučili smo puno !!

      Odgovorite Irene Thermorecetas
  9.   Antonio Salvador Moreno Carretero rekao je
    čini 3 godina

    Provjerite sastojke jer guacamole nema toliko paradajza. Uprkos svemu, napravila sam recept i nije dobro ispao.

    Odgovor Antoniju Salvadoru Morenu Carreteru