Punomasni kokosov kolač

Znate da je kod kuće proizvodnja kolača konstantna: pečem ih i nestaju za dva dana ... U posljednje vrijeme ih radim s integralnim brašnom i smeđim šećerom. Kao primjer, ovo Kokosova torta.

Djeca to ni ne primjećuju, uzimajući u obzir da ovi sastojci jesu više nekretninaZašto ih ne koristiti?

Prijedlog: jednom kad dobijete ovaj pečeni kolač stavite glavnicu miel gore. Pored okusa, učinit će ribani kokos prianjaju na površinu.

Punomasni kokosov kolač

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Kokosov biskvit napravljen od integralnog brašna i smeđeg šećera. Intenzivnog okusa kokosa i još bogatiji ako ga poslužimo s medom.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: snack
• Kalorije: 340
• Servisi: 12

• Vrijeme kuhanja: 50M
• Ukupno vrijeme: 50M

Sastojci

• 250 g integralnog brašna
• 100 g naribanog kokosa (i još malo za ukrašavanje)
• 150 g smeđeg šećera
• 100 g suncokretovog ulja
• 3 jaja
• 120 g prirodnog jogurta
• 20g mleka
• 1 prstohvat soli
• 1 omotnica kvasca tipa Royal
• Med (nije obavezno)

Priprema

1. Uključujemo pećnicu na 180º.

2. U čašu stavimo integralno pšenično brašno, naribani kokos, šećer, ulje, jaja, jogurt, mlijeko i sol. Mi miješamo 2 minute, brzina 5.

3. Dodajte kvasac i promiješajte 10 sekundi, skretanje ulijevo, brzina 4.

4. Smjesu stavimo u kalup (promjera oko 23 cm) koji ćemo prethodno namastiti.

5. Pecite na 180º približno 40 minuta.

6. Kad je hladno, ukrašavamo ga medom (po želji) i ribanim kokosom.

Notas

Možemo površinu torte prekriti medom, a zatim po njoj posipati naribani kokos.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Recepti s ribanim kokosom

Izvor - Na osnovu recepta iz Torte di casa