Name: Krumpir dinstan s janjetinom
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 100 g luka; 2 karanfilić od belog luka; 90 g zelene paprike; 130 g crvene paprike; 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja; 2 kašičice (desertne vrste) slatke paprike; 800 g krompira (težina jednom oguljena); 240 g jagnjećeg mesa u komadima (bez kostiju); 1 lovorov list; so; Sjeckani peršin; Oko 690 g vode

Još jedno jednostavno jelo napravljeno u Thermomixu: krumpir dinstan s janjetinom. Tradicionalni recept koji ćete pripremiti za 30 minuta.

U mom slučaju sam koristio janjeće meso, ali ako imate drugo kod kuće ili ako želite koristiti svoje meso preferirani ne oklijevajte. Pokušajte da to ne budu jako veliki komadići kako bi se mogli kuhati s krumpirom i to je to. A ako mislite o jelu prije vremena, možete marinirati meso čak i dan ranije, a zatim preskočite papriku u koraku 3.

Dajem vam brzu verziju kako bih, poput mene, mogao riješiti dnevni obrok.

Pratite ga s salata i imat ćete rješenje hrane.

Krumpir dinstan s janjetinom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Jednostavno glavno jelo od dinstanog krumpira proizvedenog u Thermomixu. Tradicionalno i jednostavno za pripremu jelo koje će biti gotovo za 30 minuta

Ascen Jimenez

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: Carnes
Kalorije: 280
Servisi: 4

Vrijeme kuhanja: 30M
Ukupno vrijeme: 30M

Sastojci

100 g luka
2 karanfilić od belog luka
90 g zelene paprike
130 g crvene paprike
30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 kašičice (desertne vrste) slatke paprike
800 g krompira (težina jednom oguljena)
240 g jagnjećeg mesa u komadima (bez kostiju)
1 lovorov list
so
Sjeckani peršin
Oko 690 g vode

Priprema

U čašu stavimo luk, beli luk, papriku i ulje. Mi programiramo 2 sekundi, brzina 5. Dalje programiramo 8 minute, temperatura varome, brzina žlice, bez čaše.
Iskoristili smo to vrijeme za guljenje i pucanje krumpira.
Nakon programiranog vremena dodajte papriku i program 1 minuta, temperatura varome, brzina žlice.
Uklanjamo sos i leptira dobro namještamo na oštrice. Vratili smo sos u čašu. Dodajte noge u komadima, meso, lovorov list, sol, nasjeckani peršin i vodu. Stavili smo košaru na poklopac (umjesto da stavimo šalicu) i postavili 22 minute, temperaturu varome, brzinu kašike. Kušamo krompir, ako je i dalje tvrd, reprogramiramo Još 3 minute sa istom temperaturom i brzinom, uvijek brzinom od žlice.

Notas

Vrijeme kuhanja ovisit će o debljini koju dajemo krumpiru prilikom cijepanja. Preporučljivo je programirati 22 minute i, ako još nisu dobro skuhani, programirati još nekoliko minuta, dok ne smatramo da su savršeni. Na taj način ćemo spriječiti da se ne raspadnu.

Ekvivalentnosti sa TM 21

Više informacija - salate u Thermorecetas

Ostavite komentar Otkaži odgovor

Nuria-52 rekao je
čini 8 godina

Kakav dobar recept ... Htio sam recept za takvo varivo s mesom ... Siguran sam da ću i to napraviti, osjećam se kao da smo kod kuće na žlicu ... hvala

Odgovor na Núria-52
1. Ascen Jimenez rekao je
  čini 8 godina
  
  Kako je dobra Núria! Reći ćeš mi 😉
  Mali poljubac!
  
  Odgovor Ascenu Jiménezu
Maria Angeles Fernandez del Brio rekao je
čini 8 godina

Ja ću ih uraditi

Odgovor Mariji Angeles Fernandez del Brio
sonia mijan rekao je
čini 3 godina

Ovaj sjajni sam poželio ovo varivo, krumpir mi je bio malo tvrd, ali dvije minute ništa i to je to (komadi su bili veliki) puno hvala na receptu

Odgovori sonia mijan
1. Ascen Jimenez rekao je
  čini 3 godina
  
  Kako dobro, Sonia. Hvala na komentaru 🙂
  
  Odgovor Ascenu Jiménezu