Danas vam donosim još jednu verziju klasike jagoda petit suisse. U ovom novom receptu tekstura to je više kremast, vrlo blizu onoj iz industrijske petit-suisse.
Ako se sjećate recept koji sam objavio prije nekoliko sedmica, Koristila sam prirodne jagode koje mu daju puno okusa i gustu teksturu. Za ovaj novi recept sam zamijenio jagode za kupljeni želatinski pripravak.
Dobra stvar u izradi ovih vrsta recepata je ta što ih, kao i uvijek, možemo prilagoditi svojim željama. Možemo koristiti proizvodi bez laktoze pa čak i koristite naš omiljeni ukus želatine.
Rezultat; desert prepun vitamina i minerala koji naši deca svidjet će im se.
Jagoda Petit-suisse -verzija 2-
Djeca će voljeti ovu jagodicu petit-suisse za desert ili međuobrok, mekanu i punu vitamina i minerala. To je takođe lako i brzo učiniti
Ekvivalentnosti sa TM21
Više informacija - Jagoda Petit-suisse -verzija 1-
Upravo sam probao i izvrsno je. Postignuto i u okusu i u teksturi.
Hvala što ste podijelili recept
Hvala Susana !!
U početku se mališani možda nerado ustručavaju, ali kad objasnite da je domaće, pojedu ga, sjajno je!
Pozdrav!
Pozdrav, napravila sam recept za petit suisse de čokoladu i imala sam grudice svježeg sira, bilo kakav trik da nema grudica?
Pozdrav Aranzazu: sljedeći put nemojte se ustručavati produžiti vrijeme miješanja. Ako je potrebno, batelirajte 1 minutu.
Postoje kuvari koji filtriraju pripravke napravljene sa želatinom. To osigurava da nema grudica. To možete učiniti i s finim mrežnim cjedilom.
Kisses !!