Gulas® s kozicama u orijentalnom stilu sa čilijem, đumbirom i korijanderom

Danas ćemo pripremiti drugačiju verziju klasičnog gulasa®, u koju ćemo ih pretvoriti Jegulja sa kozicama u orijentalnom stilu sa čilijem, đumbirom i korijanderom. Dakle, ako ste ljubitelj gulasa®, a osim toga i orijentalnih okusa, ovo će biti vaše jelo, izazvat će senzaciju, već sam vam rekao! Kod kuće nas je jako iznenadio, jer bez umanjivanja klasičnog gulasa al ajillo svojim čilijem, ovo orijentalni dodir čilija, đumbira i korijandera To je spektakularno. Vidjet ćete da jeste!

Gulas® sa belim lukom sa đumbirom i korijanderom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Orijentalna verzija klasičnog gulasa ® s belim lukom: gulas ® sa kozicama u orijentalnom stilu sa čilijem, đumbirom i korijanderom. Oduševljenje za čula!

• Irene Arcas

• Kuhinja: tajlandski
• Tip recepta: starteri
• Kalorije: 250
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 15M
• Ukupno vrijeme: 15M

Sastojci

• 75 g blagog maslinovog ulja
• 2 karanfilić od belog luka
• 2 kriške đumbira, oko 1 cm svaka
• 2 kriške crvenog čilija od po 1 cm otprilike
• 200 g gulaša ®
• 100 g oljuštenih kozica
• sjeckani cilantro za ukus za posipanje
• sol po ukusu
• nekoliko kapi kreča (po želji)

Priprema

1. Stavimo ulje, beli luk i đumbir u čašu i zdrobimo 5 sekundi, brzina 7.

2. Spuštamo ostatke poklopca i zidova i programiramo 10 minuta, temperatura 120º, brzina kašike.

3. Dodajte čili, gulas ® i kozice, malo soli i programirajte 5 minuta, temperatura 100º, brzina 1, skretanje ulijevo. 

4. Služimo u glinenim posudama i posipamo svježe sjeckanim korijanderom i, po želji, nekoliko kapi limete.