Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Juha od celera i jabuka

Supe37 minuta4-6 ljudi75 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Kakav zanimljiv ukus ima ova supa. Možemo ga uzeti hladno, toplo ili toplo. Lično mi se svidjelo hladnije, jer ima neke kisele i slatke dodire sa jabuka i celer koji postaju naglašeniji kad ga uzmemo vrućeg. A sada kada počinje lijepo vrijeme, to je savršen izbor za predjelo ili laganu večeru. 

Možete ga poslužiti s nasjeckanim vlascem, krutonima ili prepečenim kruhom na kvadratima ili kockicama jabuke.

Juha od celera i jabuka

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Zdrava i hranjiva juha od celera i jabuka, idealna za predjelo ili večeru. Njegov slatko-kiseli ukus čini ovu supu izuzetnim užitkom.

  • Irene Arcas
  • Tip recepta: supe
  • Kalorije: 75
  • Servisi: 4-6
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g celera, oguliti i iseći na komade
  • 100 g luka, na četvrtine
  • 60 g celera, isečeno na komade
  • 1 češanj belog luka
  • 25g putera
  • 500 g juhe od povrća
  • 100 g jabuke tipa pippin bez kože ili koštice i iseći na četvrtine
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice muškatnog oraščića
  • 1/2 kašičice papra

Priprema

  1. U čašu stavite celer, luk, celer, beli luk i maslac. Uništili smo 8 sekundi, brzina 5.

  2. Mi kuhamo 5 minuta, temperatura 120º, brzina 2.

  3. Dodamo juhu i program 15 minute, 100º, brzina 2.

  4. Dodajte jabuku, so i biber i programirajte 15 minute, 100º, brzina 2.

  5. Zatim meljemo 2 minute, progresivna brzina 5-7-10.

  6. Dodamo još juhe ako volimo da je tečnija.

  7. Poslužujemo toplo, toplo ili hladno uz jabuke narezane na kockice, vlasac, krutone ili hrskavu šunku.


Otkrijte druge recepte: Zdrava hrana, Lako, Režim

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Bol Mancebo rekao je
    čini 6 godina

    Može li maslac zamijeniti mlijeko ili neki drugi proizvod?

    Odgovorite Dolors Mancebo
    1.    Thermomix Recipes rekao je
      čini 6 godina

      Pozdrav Dolors, zamijenite ga maslinovim uljem 😉

      Odgovorite na Thermomix recepte
    2.    Bol Mancebo rekao je
      čini 6 godina

      koliko maslinovog ulja?

      Odgovorite Dolors Mancebo
    3.    Thermomix Recipes rekao je
      čini 6 godina

      Dolors Mancebo Pa, isto što ukazuje na maslac 😉

      Odgovorite na Thermomix recepte
  2.   Patricia jimenez rekao je
    čini 6 godina

    Šta je celer ??? !!!

    Odgovor Patriciji Jimenez
    1.    Thermomix Recipes rekao je
      čini 6 godina

      Zdravo Patricia. To je korijen s okusom celera i repe koji možete naći na susjednim tržnicama. Hvala što ste nam pisali!

      Odgovorite na Thermomix recepte