Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Knedle od hljeba s mesnom juhom

Supe75 minuta6 ljudi340 kalorija
1/52/53/54/55/5 (44 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Savršeno jelo za jesen koje se sviđa i mladima i starijima. Zbog svog blagog okusa, tako sočno i mekano to su polpete, za čorbu ... bez sumnje je dobra opcija za večere.

U videu ćete vidjeti sve korake koje treba slijediti. Jedna od prednosti ovog recepta je ta koristit ćemo samo Thermomix . Mi ćemo zagristi u to tiganj, napravit ćemo umak, smjesu ... I, dok se priprema juha, kuhati ćemo polpete u varomi.

Dakle, znate ako jeste hleb od juče ili pre nekoliko dana današnji recept može biti dobra opcija da ga iskoristite.

Knedle od hljeba s mesnom juhom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Idealna juha za iskorištavanje kruha koji nam je ostao od prethodnog dana. Djeca to jako vole.

Knedle od hljeba s mesnom juhom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: supe
  • Kalorije: 340
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g hleba od prethodnog dana
  • 80 g luka u komadima
  • Peršun
  • 25g putera
  • 200g mleka
  • 3 jaja
  • so
  • Muškatni oraščić
  • 1 litar vode
  • 2 svinjska rebra
  • 60 g šargarepe
  • 30 g luka
  • 50 g celera
  • 50 g bundeve

Priprema

  1. Stavili smo kruh u čašu, u komadima. Ugrizemo ga tokom nekoliko sekundi pri brzini 5 ili 7, ovisno o tome koliko je kruh tvrd.

  2. Stavili smo  nasjeckani hljeb u zdjeli i mi ga rezerviramo.

  3. Bez pranja čaše stavite luk i peršin. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  4. Dodamo maslac. Mi programiramo 3 minute, 120º, brzina 1.

  5. Uključujemo mlijeko. Programiramo 2 minute, 60º, brzina 1.

  6. Dodajte nasjeckani hljeb, jaja, sol i muškatni oraščić. Mi programiramo 15 sekundi, skretanje ulijevo, brzina 3.

  7. Mi se integrišemo sa lopaticom. Pustite da se odmori nekoliko minuta i ponovo promiješajte. Tijesto stavimo u posudu i rezerviramo.

  8. Mi operemo staklo. Stavili smo u nju vodu, meso, povrće, ostatak peršina i malo soli.

  9. U posudu i ladicu za varoma stavljamo masni papir, ne prekrivajući sve rupe. Navlaženim rukama oblikujemo kuglice sa tijestom za kruh koje smo napravili. Stavili smo ih u oba kontejnera.

  10. Kad se formiraju, prekrivamo čašu i postavljamo varomu s poklopcem u njegov položaj.

  11. Mi programiramo 30 minute, temperatura varome, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.

  12. Procijedite juhu i poslužite je s okruglicama od kruha

Više informacija - Ciabatta kruh u Thermomixu


Otkrijte druge recepte: Supe i kreme

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.