Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Jabučna torta u sirupu

Desert70 minuta12 ljudi200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (16 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

spužvasti kolač-jabuke-sirup

Este sunđerasta torta je napravljen sa jabuke do vina koje sam vam pokazivao neki dan.

Postoji mnogo vrsta cupcakes ili od jabučni kolači šta možemo da uradimo i u Thermorecetas Nekoliko smo već objavili. Današnji karakteriše kremastost koju daje ovo voće prethodno kuvano sa vodom, šećerom i vinom.

I zbog svoje sočnosti, od tada sirup Služit će nam za kupanje kolača nakon što se skuha.
To je užitak. Vidjet ćeš.

Jabučna torta u sirupu

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Sočan biskvit sa jabukama u vinu ili jabukama u sirupu. Karakterizira ga kremastost ovih jabuka i sočnost njihovog sirupa.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 12
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Jabuke za vino
  • 120g šećera
  • 1 organski limun (koža i sok)
  • 280 g peciva brašna
  • 100 g omekšanog putera u komadima
  • 1 prstohvat soli
  • 4 jaja
  • 1 vrećica praška za pecivo tipa Royal

Priprema

  1. U čašu stavimo limunovu koru (samo žuti dio). Usitnili smo se 5 sekundi, brzina 8. Dodajte 120 g šećera, brašno, maslac, sol, jaja i limunov sok. Miješamo programiranjem 20 sekundi, brzina 6.

  2. Dodajte kvasac i ponovo promiješajte, u ovom slučaju programiranjem 20 sekundi, brzina 5.

  3. Kalup namažemo maslacem i posipamo brašnom. Moja je bila uklonjiva, promjera 23 cm. U kalup stavimo pola tijesta i na tu polovinu ocijeđene jabuke. Drugi dio tijesta stavimo na vrh i sve pokrijemo s još kriški jabuke.

  4. Pecite na 160º 15 minuta, a zatim na 180º oko 40 minuta (dok ne vidite da je zlatno smeđe i da se unutra kuva).

  5. Kad završimo, izvadimo ga iz pećnice i dok je još vruć stavimo dio jabučnog sirupa na tortu pomažući nam kuhinjskom četkom.

  6. Poslužujemo toplo ili toplo, kako više volimo.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Jabuke u bijelom vinu, pita od jabuka unutra Thermorecetas, Spužvasti kolači od jabuka Thermorecetas

Izvor - Torte e biscotti


Otkrijte druge recepte: Recepti za djecu, Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Patricia rekao je
    čini 8 godina

    Zdravo. Ideja ove torte mi se jako svidjela, izgleda sočno, bogato i jednostavno za napraviti. Zaista volim cimet i htio sam vas kao stručnjaka pitati mislite li da bi dodavanje ovog začina sirupu moglo previše povećati slatkoću. Ako ne, koliko biste količine preporučili?

    Pozdrav i hvala na blogu.

    Odgovorite Patriciji
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 8 godina

      Zdravo Patricia,
      Ako volite cimet, dodajte ga bez straha. Prilikom pravljenja sirupa možete staviti štapić cimeta. A u torti ćete imati i malo mljevenog cimeta. Isprobajte pola žličice (ako kad okusite, mislite da nema previše okusa sljedeći put kad to dodate, dodajte cijelu žličicu ili čak i više)
      Dobra stvar kod izrade ovih domaćih kolača je što ih možemo prilagoditi prema svom ukusu 🙂
      Hvala vam što ste nam pisali i što ste nam vjerovali.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  2.   Patricia rekao je
    čini 8 godina

    Pa, dobro, dobro ... Napravio sam ovaj kolač ovog vikenda, uz vašu preporuku s cimetom, i bio je spektakularan, ukusan je! Jedini nedostatak je što je tijesto izuzetno tijestosto, a kako bih raširio dva sloja vidio sam ih i želio sam ih, posebno onaj gore kako se sloj jabuka u sredini ne bi pomicao;

    Odgovorite Patriciji
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 8 godina

      Kako dobra Patricia! Drago mi je da ti se svidjelo. I potpuno ste u pravu, tijesto je takvo, pastosilla ... ali uz malo strpljenja se postiže.
      Zagrljaj!!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  3.   Susana alvaro alvarez rekao je
    čini 7 godina

    Izvinite, ali ne vidim da se tu pjeva jabuka.

    Odgovor Susani Alvaro Alvarez
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 7 godina

      Samo Susana,
      Stavite sve što vam je potrebno da pokrijete površinu.
      Nadam se da će vam se svidjeti rezultat.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu