Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Kozice sa kremom od žutog bibera

Predjela65 minuta4 ljudi350 kalorija
1/52/53/54/55/5 (9 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

kozice-sa-žutom-paprikom-kremom-thermorecetas

Da li želite neku ideju za original dip? Treba nam samo malo povrća i malo kozica sa kremom od žute paprike.

ovaj recept je vrlo jednostavan. Kremu možemo pripremiti i unaprijed, što je vrlo praktično za sastavljanje a brza večera i bez komplikacija.

Za ovo predjelo Koristio sam mini šargarepu i rotkvicu, ali je ukusan i sa trakama krastavca i celera. Kozice se mogu kuhati s našim Thermomixom, ali ako se žuri možemo ih kupiti već kuhane. Tako ćemo gotovo bez razmišljanja dobiti svježe predjelo od škampa s kremom od žute paprike.

Kozice sa kremom od žutog bibera

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ovaj recept možemo koristiti za pripremu zdravog umaka, ali je i dobar izvor za brzu večeru.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 350
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 g kuhanih kozica
  • 1 žuta paprika
  • 1 crtica soka limete
  • 1 kašika (za desert) soja sosa
  • 1 kašika (kafe) ljute paprike
  • 50 g maslinovog ulja
  • 50 g suncokretovog ulja
  • Beba šargarepa
  • Rotkvice

Priprema

  1. Recept ćemo započeti pečenjem žute paprike. Možemo to učiniti kako volimo; pećnica, brzo kuhalo ili čak sa Thermomix-omreceptkoje nas je Ascen naučio.

  2. Jednom prženi, oljušteni i čisti od sjemenki, stavljamo ga u čašu Thermomix. Dodajte sok limete, soja sos i papriku. Slomimo tokom 15 sekundi, brzina 8. Spuštamo komade prema lopaticama.

  3. Sa zatvorenim poklopcem stavljamo posudu na poklopac. Pritisnemo opcija skale a važemo i maslinovo i suncokretovo ulje.

  4. Mi programiramo brzina 4, nema vremena i s uključenom čašom prelijemo ulje preko poklopca koji će pasti u nit i emulgirati umak.

  5. Umak je guste teksture, ali ne tako gust kao majoneza. Izvadimo u posudu ili čašu za posluživanje.

  6. Ljuštimo kozice, ostavljajući samo rep. Predstavljamo ih zajedno s dječjom mrkvom, opranom i narezanom rotkvicom i kremom od žute paprike.

  7. Što više sojinog umaka stavimo na njega, krema će biti tamnija. Također je soja sos slani pa morate biti oprezni jer bi to moglo pokvariti naše jelo.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Paprika "pržena" u Thermomixu


Otkrijte druge recepte: Morski plodovi, Ljetni recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.