Krema od tikvica i poriluka

Ponekad ne moramo previše komplicirati kako bismo napravili jela koja vole cijela porodica. Primjer za to je ovo krema od tikvica i poriluka.
Priprema je malo misteriozna. Kuhamo to dvoje povrća leche, dodamo malo soli i muškatnog oraščića ... i to je to. Imat ćemo mekano, lagano jelo koje će mališani rado popiti.

Možete ga poslužiti krutoni (Ja ih pravim u fritezi bez ulja i ispadnu super) i sa malo djevicanskog maslinovog ulja.

I drugo, kako o a tučena riba? Idealno je pržiti dok se krema kuha.

Krema od tikvica i poriluka

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Mekana i lagana krema od tikvica, poriluka, mlijeka, soli i muškatnog oraščića. Možemo ga poslužiti uz kapljicu maslinovog ulja i krutona.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: kreme
• Kalorije: 150
• Servisi: 4

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme kuhanja: 20M
• Ukupno vrijeme: 25M

Sastojci

• 2 male tikvice (oko 375 g)
• 100 g praziluka
• 450 g polu obranog mlijeka
• Naribani muškatni oraščić
• so

A takođe:

• Tostirani hljeb
• Ekstradjevičansko maslinovo ulje

Priprema

1. Ogulimo tikvice, narežemo ih na kriške i stavimo u čašu. Poriluk operemo, također ga narežemo na kriške i stavimo u čašu, s tikvicama. Dodamo mleko. Mi programiramo 20 minute, 90º, brzina 2.

2. Na kraju dodajte muškatni oraščić (obilno) i sol. Slomimo tokom 40 sekundi u progresivnoj brzini 5-10.

3. Poslužite odmah uz krutone i kapljice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Notas

S tim količinama krema je prilično tečna. Ako želite gušće, prije mljevenja možete ukloniti malo mlijeka.

Više informacija - Testo za prženje ribe