Kremasti sos od pavlake i kopra za ribu

Danas vam donosimo super jednostavan sos sa mnogo mogućnosti: kremasti sos od kopra za ribu. Konkretno, uz lungić lososa je divan jer losos sa koprom čine savršenu kombinaciju.

Iako je, kao što ćete vidjeti u nazivu, prvobitno stvoren da prati ribu, realnost je da je toliko bogat da ga možemo koristiti za bilo šta. Na primjer: pečeni ili kuhani krompir, tost, šparoge, salate, dippear, pileći ražnjići, dimljeni losos sa tostom...pa, šta god najviše volite!

To je vrlo brz sos pripremićemo se za 8 minuta. Kao što ćete vidjeti, u sastojke uključujemo i malo ljute papričice jer volimo taj pikantan dodir. Ali, naravno, možete ga direktno ukloniti ili prilagoditi količinu po svom ukusu.

Kada je pripremljeno, ako vam ostane, možete ga držati u frižideru, dobro poklopljeno, najviše 4 dana.

Kremasti sos od pavlake i kopra za ribu

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Kremasti sos od kreme i kopra za ribu, spreman za samo 8 minuta.

• Irene Arcas

• Tip recepta: salsas
• Kalorije: 350
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 8M
• Ukupno vrijeme: 8M

Sastojci

• 60 g praziluka (može se zamijeniti lukom)
• 1 češanj belog luka
• 10g putera
• 400 g kreme za kuvanje
• 50 g rakije ili nekog likera (po želji)
• 1 kašika paradajz sosa
• 1 / 2 kašičica soli
• 2 grančice svježeg kopra (koristili smo samo listove)
• izmrvljeni sušeni čili (po ukusu)
• 1 kašičica kukuruznog škroba

Priprema

1. Praziluk i beli luk stavimo u čašu i iseckamo 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo sastojke na dno čaše.

2. Dodajte puter i pržite 3 minuta, temperatura 120 ° C, brzina 1.

3. Dodajte vrhnje, rakiju, so, paradajz, kopar, čili i kukuruzni skrob i programirajte 5 minuta, temperatura 90 ° C, brzina 1,5.