El kruh od banane Ono što vidite na slikama i današnjem videu ne sadrži ulje, maslac, kremu ili jogurt.

Banana će biti sastojak koji vam to daje tekstura poseban tako sličan narezanom kruhu.

Takođe ćemo vas smjestiti bademi, sirovo i sa kožom, kako bi se iskoristila sva svojstva ovoga sušeno voće.

Može se uzimati samostalno, ali i sa maslacem i džemom. Svidjet će vam se.

Kruh od banane i badema u Thermomixu

Još nema računa? Registracija

Ukusni slatki kruh za uživanje u bilo kojoj prilici.

Stavili smo bademe u čašu. Grizemo ih programiranjem 7 sekundi, brzina 7. Izvadimo ih i rezerviramo.
Bez pranja čaše, u nju smo stavili bananu. Uništili smo 5 sekundi, brzina 5.
Dodamo vodu, med i kvasac. Mi programiramo 1 minut, 37º, brzina 2.
Dodajte brašno, mleveni badem i sol. Mi programiramo 1 minut, brzina 4.
Kalup namažemo s malo maslaca.
Tijesto rasporedimo u kalup i pokrijemo ga čistom kuhinjskom krpom.
Pustili smo da se diže oko dva sata.
Nakon tog vremena uklanjamo krpu i pečemo hljeb na 190º (prethodno zagrijana pećnica) približno 25 minuta.
Izvadimo kruh iz pećnice, rasformiramo ga i pustimo da se ohladi na rešetki.

Pri donošenju voća važno je da se ovaj hleb drži u frižideru (dva ili tri dana, ne više).

Izvor - Vorwerk

Hleb od banane i badema