Sad ćemo naći hladnoću endivije u bilo kojem povrća. To je vrlo niskokalorična hrana jer više od 90% njenog sadržaja čini voda, a također je vrlo bogata vitaminima i mineralima, što je čini vrlo zdravom hranom.
Postoji nekoliko načina za uzimanje endivije, ali onima koji je ne vole izravno u salati, jer im je preteška, predlažem da je naprave krema, sa samo 75 Kcal. Ukusno!
Endive lagana krema
Zdrava i ukusna lagana krema od eskarola. Zdravo jelo s vrlo malo kalorija i velikom količinom vitamina i hranjivih sastojaka.
Veoma dobro. Napravila sam je za večeru i svidjela mi se. Originalan način uzimanja endivije.
Puno ti hvala Irene.
Kako je dobra Eva! Tako mi je drago 🙂 Hvala što ste nam pisali.