Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Kokoš od limuna sa piletinom

Carnes46 minuta10 ljudi jedinica50 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

limun-piletina-koftethermorecetas

Šta mislite ako ih napravimo koftas kod kuce? Tako je jednostavno da meso moramo samo mljeti, a ovaj Thermomix to radi kao nitko drugi.

Iako je tajna zaista u tome da ih dobro okusimo, danas smo napravili kofte od pilećeg limuna. Ovaj citrus daje a svjež ukus Veoma se dobro kombinira s bilo kojom aromatičnom biljkom, poput peršina i estragona. 

Kod kuće ih jako volimo, ne samo zbog malo kalorija, već i zbog toga što im je prezentacija drugačija. Mogu se uzeti direktno sa štapa i nije potreban pribor za jelo. Savršeno za neformalni sastanak ili a proslava sa gostima.

Količine lako možete udvostručiti, pa čak i napraviti i zamrznite ih. Na ovaj način trebat ćemo ih samo ispeći i pripremit ćemo naše kofte od limunske piletine za posluživanje.

Kokoš od limuna sa piletinom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Koftas je jednostavan recept koji možemo pripremiti za našu zabavu s gostima

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: Carnes
  • Kalorije: 50
  • Servisi: 10 jedinice
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 pileća prsa (približno 330 g)
  • 1/2 limuna (korica i sok)
  • 1 kašika (veličine deserta) peršina
  • 1 žlica estragona (veličina deserta)
  • 40 g prezle
  • So i biber

Priprema

  1. Pileća prsa očistimo i narežemo na velike kocke. Stavili smo ih u zamrzivač na 30 minuta. Istovremeno drvene štapiće uronimo u vodu.

  2. Nakon isteka vremena, zagrijavamo rešetku pećnice na 200º.

  3. Stavili smo polu smrznute pileće kocke u čašu. Naribajte kožicu 1/2 limuna i dodajte je zajedno s peršunom i estragonom. Grizemo tokom 10 sekundi, progresivna brzina 5-7.

  4. Dodajte prezlu, limunov sok i začinite po ukusu. Miješamo tokom 5 sekundi, brzina 5.

  5. Sa tijestom napravimo 10 kuglica iste veličine. Nanižemo ih na ocijeđene ražnjeve i tijesto rasporedimo od jednog kraja do sredine štapa. Vrlo ga je jednostavno oblikovati, jer se tijesto lako lijepi za štapić. Kofte stavljamo na pladanj obložen masnim papirom.

  6. Kad pripremimo sve ražnjeve, stavimo ih u najviši dio pećnice i kuhamo 5 minuta. Nakon isteka vremena okrećemo ga tako da dobro završe i ostavljamo im još 5 minuta.

  7. Izvadimo i poslužimo vruće.

Više informacija - Španski omlet


Otkrijte druge recepte: Carnes, Lako, Nepodnošljivo jaje

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.