Skuta od limuna

Ovog Božića pridružio sam se trendu "Uradi sam". Pripremio sam domaće džemove, žele bombone, kolačiće i nekoliko konzervi limunove skute za poklon. Spakirao sam ga sa celofanom i s etiketama napravljenim i kod kuće, a ima i vrlo lijepih detalja.

Kao što ćete vidjeti u receptu, pravljenje skute od limuna kod kuće je brzo, jer ćemo je pripremiti za manje od 25 minuta. Jeftin je i vrlo lak, pa ohrabrujem početnici tako da se pokažu pred svojim prijateljima.

S tim količinama izlazi više-manje 700 g. Napunio sam 2 tegle od 200 g, a ostalo smo potrošili kod kuće. Može se uzimati u kolačima, tostovima ili s jogurtima. Ako ste strastveni arome citrusa, Ovo je vaš recept!

Skuta od limuna

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Limunska skuta je ukusna limunska skuta ili krema. Glatke teksture i intenzivnog okusa citrusa. Pripremite ga za poklon, svidjet će se vašim prijateljima!

• Mayra Fernandez Joglar

• Tip recepta: džemovi
• Kalorije: 50
• Servisi: 700 G

• Vrijeme kuhanja: 25M
• Ukupno vrijeme: 25M

Sastojci

• 250 g bijelog šećera
• koža od 1 limuna
• 175 g limunovog soka
• 120g putera
• 4 jaja

Priprema

1. Uz čistu i suhu čašu, programirajte šećer u prahu 30 sekundi, progresivna brzina 5-7-9.

2. Dodajte koricu limuna bez bijelog i ponovo programirajte 30 sekundi, progresivna brzina 5-7-9.

3. Dodajte ostatak sastojaka i programirajte 20 minute, 90º, brzina 4.

4. Nakon vremena izvadite iz čaše. Ostavite da se malo ohladi prije skladištenja ili upotrebe. U frižideru ostaje do 3 nedelje.

Notas

Kalorije se računaju po žlici, odnosno 1 kašika limunove skute (približno 15 g) ima 50 kcal.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - žele bombone