Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Mafini od čokoladnih čipsa

Snack230 minuta16 ljudi180 kalorija
1/52/53/54/55/5 (14 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Slatki hljeb sa čokoladom

Ukus ovih muffini od čokoladnih čipsa Podsjeća me puno na čokoladne krafne. Oblik nema nikakve veze s njim, ali i okus i bjelkasta boja unutrašnjosti punđe vrlo su slični.

Napravili smo video tako da možete vidjeti koliko ovaj recept nema ništa komplicirano. Tijesto je napravljeno za 5 minuta, u našoj čaši. Tada to jednostavno moramo raditi rukama i čekati odgovarajuće vrijeme dizanja.

Znam da sada, između vrućine i cijena svjetlosti, uključite peć To je zadnje što želite. Zato vas ohrabrujem da recept imate na umu i, čim se ukaže prilika, uživajte u izradi. Rezultat se isplati.

Mafini od čokoladnih čipsa

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusno Takvi su i slatki hlebovi sa čipsom.

Mafini od čokoladnih čipsa
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 180
  • Servisi: 16
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 260 g polu obranog mlijeka
  • 15 g svježeg pekarskog kvasca
  • 500 g brašna
  • 100 g putera na sobnoj temperaturi
  • 40g šećera
  • 1 kašičica soli
  • 75 g čipsa od čokolade
  • 1 razmućeno jaje

Priprema

  1. U čašu stavimo mlijeko, kvasac, brašno, maslac, šećer i sol. Mi programiramo 5 minute, brzina skoka.

  2. Izvadimo tijesto iz čaše i mijesimo ga rukama dok ne formira kuglu. To možemo učiniti u posudi, tako da ne zamrljamo radnu površinu.

  3. Kuglu stavimo u tu posudu i prekrivamo je plastikom ili krpom. Pustimo da se diže oko 2 sata ili malo manje, ovisno o temperaturi.

  4. Ponovo zamijesimo i dodamo čips od čokolade tako da se integrira u tijesto. 

  5. Tijesto podijelimo na 4 dijela i svakom od njih damo izduženi oblik, kao da su štapići za hljeb.

  6. Stavljamo ih u posudu za pečenje prekrivenu papirom za pečenje i prekrivamo plastikom od prije ili krpom koju smo koristili.

  7. Pustili smo da se diže oko sat vremena.

  8. Uklanjamo plastiku ili krpu koja ih prekriva, a površinu šipki bojimo razmućenim jajetom.

  9. Pečemo ih na 220º oko 15 minuta.

Više informacija - Pečeni losos sa umakom od tahinija

Izvor - Vorwerk


Otkrijte druge recepte: Opšti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.