Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Nutella torta, krema i krema

Desert120 minuta8 ljudi350 kalorija
1/52/53/54/55/5 (6 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Tart-nutella-krem-krema

Evo ti jednog pie vrlo lako i može biti domaće koliko želite.

Podlogu od lisnatog tijesta možete napraviti prema receptu iz knjige ili ga kupiti. Isto vrijedi i za kakao krema, da ga možete pripremiti sa svojim themormixom ili koristiti Nocillu ili Nutellu. Napravit ćemo kremu od mascarponea sa ovim sirom, žumanjcima, šećerom i malo mlijeka. 

Krema i neke crvene bobice dat će našoj torti božićni štih. Isprobajte, vidjet ćete kako je ukusna.

Nutella torta, krema i krema

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

O složenosti ove torte odlučuje svaki kuhar. Gotovo svi sastojci mogu se napraviti kod kuće ili kupiti gotovi. To je lako i vrlo je dobro!

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 350
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Lisnato tijesto (napravljeno prema receptu iz osnovne knjige ili kupljeno)
  • Nutella ili Nocilla
  • 2 žumanjka
  • 40g šećera
  • 250 g mascarponea
  • 2 kašike mlijeka
  • Bjelanjak ili mlijeko za bojanje lisnatog tijesta
  • 500 g šlaga
  • 80 g šećera
  • Malo bijelog ili mlijeka za bojanje lisnatog tijesta
  • Nešto za ukrašavanje: orašasti plodovi, bobičasto voće, čokolada u prahu ...

Priprema

  1. Uključujemo pećnicu s temperaturom od 180º

  2. Recept započinjemo pripremom kreme. Stavimo leptira u čašu i dodamo žumanjke i šećer. Mi programiramo 3 minute, brzina 4. Uklanjamo leptira i dodajemo mascarpone sir i mlijeko. Miješamo programiranjem 2 minute, brzina 2. Rezerviramo u čaši.

  3. Lisnato tijesto širimo (ako ga kupimo, izvadimo ga iz hladnjaka 10 minuta prije početka recepta kako bismo ga bez problema mogli razmotati) i namažemo Nutellom.

  4. Podlogu stavljamo (uvijek na papir za pečenje), već s namazom Nutella, na kalup promjera oko 26 cm, oblikujući rubove tako da bude vidljiv na fotografiji.

  5. Na toj osnovi okrećemo kremu koju smo upravo napravili i premažemo dio lisnatog tijesta koji se vidi sa bjelanjcima jaja koja smo koristili ili s malo mlijeka. Tortu stavljamo u pećnicu gdje će biti otprilike 25 minuta, dok lisnato tijesto ne postane zlatno.

  6. Dok se kolač peče, pravit ćemo kremu. U čistu i suhu čašu, s leptirom, dodajte hladnu kremu. Pobijedili smo brzina 3 1/2 dok se krema ne umuti. Jednom sastavljeni dodamo šećer u prahu i pažljivo promiješamo pomoću lopatice. Rezerviramo u frižideru.

  7. Kada je lisnato tijesto gotovo izvadimo ga iz pećnice. Pri hlađenju unutra stavljamo šlag i ukrašavamo prema svom ukusu i onome što imamo kod kuće (orasima, crvenim voćem, čokoladom u prahu ...).

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Krema od mlijeka, kakaa, lješnjaka i šećera


Otkrijte druge recepte: Navidad, Deserti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   vidin rekao je
    čini 10 godina

    Uradio sam to prošle nedelje. Stavila sam Nocillu i lisnato tijesto bez glutena, jer je moja kćer celijakija i bilo je ukusno. Ponovit ću to danas popodne. Hvala ti

    Odgovori na vidina
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 10 godina

      Kako mi je drago, Vidina! I sjajno što ste to uspjeli prilagoditi tako da ga može jesti vaša kćerka. Ako je već drago vidjeti mališane kako uživaju u našim receptima, pretpostavljam da će biti još zadovoljnije kad imaju intoleranciju na hranu i mogu bez problema jesti ono što napravimo kod kuće.
      Hvala vam što ste nam vjerovali.
      Pozdrav, Ascen

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  2.   Belén rekao je
    čini 9 godina

    Izvinite, volio bih napraviti tortu, ali kako nemam kalupa promjera približno onog naznačenog i to su jedini referentni podaci o broju gostiju koji ih vidim, htio sam pitati procijenjeni broj ljudi koji jedu s ovom količinom sastojaka.

    Hvala unaprijed.

    Hvala!

    Odgovor u Betlehem
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Dobar dan Belen,
      Bilo bi za oko 8 ljudi. Nadam se da voliš ga.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  3.   Erika rekao je
    čini 7 godina

    Laku noc. Htio sam napraviti ovu tortu za nedjelju. Moje pitanje je mogu li to učiniti dan ranije ili je bolje isti dan. Hvala unaprijed.

    Odgovorite Eriki
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 7 godina

      Zdravo Erika,
      Mislim da da, možeš to sutra.
      Nadam se da će vam se mnogo svidjeti 🙂
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu