Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Omlet od jabuka

Desert20 minuta4 ljudi165 kalorija
1/52/53/54/55/5 (29 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

jabuka-tortilja-thermorecetas

Dolaskom jeseni jabuke i kruške Oni su u svom najboljem izdanju, pa je savršeno vrijeme za spravljanje ukusnih jela. Iskoristio sam priliku da pripremim tortilje od jabuka na jednostavan, ali vrlo atraktivan način.

Recept polazi od ideje punjenja francuskog omleta. Neki ljudi prvo pripreme kompot ili a Jabučni pire i miješa, ali nama se najviše sviđa s sotirane jabuke. Tako da se igramo teksturama, a posebno ukusima.

La cimet Ovim tortiljama od jabuka daje ne samo bogat miris, već i tamnu boju. Ako niste ljubitelj ovog začina, možete ga zamijeniti vanilijom. Ako mu želite dati drugačiji dodir, možete ga aromatizirati metvicom, koja je također vrlo bogata.

Te tortilje kod kuće pripremamo kad je ručak ili večera posebno lagan. Tako da dovršavamo naš meni s različitim receptima i ne dosađujemo se za stolom.

Omlet od jabuka

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Jednostavan recept za iskorištavanje jabuka i krušaka.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 165
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 zlatna jabuka
  • 20g putera
  • 30 g smeđeg šećera
  • 4 jaja
  • 1 kašičica (kafe) mljevenog cimeta
  • ulje za podmazivanje

Priprema

  1. Naš recept započinjemo pranjem i ljuštenjem jabuke. Uklanjamo i srce. Izrezali smo ga na četvrtine i svaku četvrtinu na pola. Svaki dio izrežemo na 4 ili 5 dijelova. Stavili smo ih u čašu zajedno s maslacem i šećerom. Mi programiramo 10 minuta, temperatura varome, okretanje lijevo, brzina žlice.

  2. Nakon ispraznjenog jabuka, ocijedite dobivenu tečnost.

  3. Jaja smo tukli s programom cimeta 30 sekundi, brzina 3. Dodajte jabuku koja je rezervirala žlicu za ukras.

  4. U međuvremenu stavimo malu tavu na vatru i podmažemo je s nekoliko kapi ulja. Na jedan dio prelijemo polovinu sadržaja čaše, a tortilju zapečemo, drugi dio preokrenemo i zapečemo. Uklonimo i ponovimo postupak sa ostatkom tijesta.

  5. U vrijeme posluživanja, jednu tortilju stavimo na drugu. Prelijte rezervisanim komadićima jabuke i ulijte dobar mlaz tečnosti za kuhanje jabuka. Ostatak ćemo servirati u kontejneru tako da svaka zalogajnica bude ukusna.

Više informacija - Jabučni pire

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Celiac, Lako, Tjedni meni

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Laura rekao je
    čini 7 godina

    Super, stavila sam vanilu baš kao što ste rekli. Moja porodica je to voljela. -Hvala.

    Odgovorite Lauri