Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Skoči parmezan

Predjela27 minuta6-8 ljudi250 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

parmezan za torte

Predstavljamo vam drugi najbolji recept Takmičenje u ražnju i tapasu napravili smo ovog mjeseca: parmezan za torte. To čudo dugujemo Lorraine Alvarez, koji nas je iznenadio ovim divnim receptom, idealnim za tapas s prijateljima.

Ovaj nam se recept toliko svidio da nam je bilo zanimljivo podijeliti ga sa svima vama kako biste ga imali priliku pripremiti kod kuće. Pravo zadovoljstvo! Hvala Loreni što ste učestvovale u takmičenju?

Skoči parmezan

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusni kolači od parmezana, savršeni za pripremu na večeri ili međuobrocima sa prijateljima.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 250
  • Servisi: 6-8
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g brašna
  • 4 desertne kašičice kvasca
  • Ravna kašičica soli, one kafe
  • 100 g parmezana
  • 100 g svježe mocarele
  • 100 g sira Philadelphia
  • 1 jaje
  • 100 ml mleka
  • 50 ml maslinovog ulja i još malo za podmazivanje kalupa za torte
  • Pepper

Priprema

  1. Zagrijte rernu na 180 stepeni.

  2. Prosijte brašno, kvasac i sol u posudu i rezervirajte.

  3. Usitnite parmezan sa turbo pojačalom. Rezerviraj.

  4. Nasjeckajte mocarelu 5 sekundi, brzina 3. Rezerviraj

  5. Bez pranja čaše dodajte jaje, mlijeko i ulje. Pobijedili smo 15 sekundi, brzina 6.

  6. Stavili smo leptira i dodali brašno, kvasac i sol. Mix 20 sekundi, brzina 3. Ako brašno ostane na bočnim stranama čaše, spustite lopaticom i programirajte drugo 20 sekundi, brzina 3.

  7. Bez uklanjanja leptira, dodajte parmezan i mocarelu i promiješajte 30 sekundi, brzina 3.

  8. Bez uklanjanja leptira, dodajte sir Philadelphia i malo mljevene paprike, promiješajte 30 sekundi brzine 3. Ako sve nije dobro integrirano, stavite još nekoliko sekundi.

  9. Premažite kalup za torte sa malo ulja i napunite smjesom pomoću dvije žličice.

  10. Dobro zatvorite kalup i stavite u rernu 25 minuta.

  11. Ostavite da se kalup malo ohladi i uklonite kolačiće.

  12. Kad su potpuno hladni, izbodite štapiće.

 Ekvivalencije TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte druge recepte: Predjela, Manje od 1/2 sata, Recepti za djecu

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Macu rekao je
    čini 9 godina

    Kako dobro! Mislim da je to fantastičan recept! Čestitamo na 2. mjestu!
    Pozdrav!

    Odgovori Macuu
  2.   Mercedes solis rekao je
    čini 9 godina

    Volela bih da ih radim !!!! Ali mogu li se napraviti bez kalupa za torte? Ne znam na što mislite, kalup za koji znam da se ne zatvara i ne znam da li mislite na mašinu za proizvodnju sendviča koju sam vidio, ali koja ne ulazi u pećnicu.
    .Hvala ti

    Odgovorite Mercedesu Solísu
  3.   lorena rekao je
    čini 9 godina

    Hvala vam puno na komentarima !!!
    Za njihovu izradu potreban vam je poseban kalup za torte. Moji su napravljeni od silikona, oni su dva dijela, tipa čaše za jaje, u jedan dio stavite tijesto, a zatim zatvorite drugim.
    Znam da postoje mašine za izradu kolača, slične proizvođačima sendviča, ali ih nisam koristio.

    Odgovorite Loreni
  4.   Beatriz Solis rekao je
    čini 9 godina

    Šta znači desert od kvasca?

    Odgovoriti Beatriz Solís
  5.   lorena rekao je
    čini 9 godina

    Beatriz Mislim da misliš na sastojak "4 desertne kašičice, kvasac."
    Ono što sam htio reći je da morate staviti četiri kašike kvasca i da je kašika jedna od onih za desert.

    Odgovorite Loreni
  6.   Elena Revilla rekao je
    čini 9 godina

    Pada mi na pamet, nama koji nemamo Cake Pops kalup, da to uradimo u planu ciganske ruke, zatim stavimo nekoliko kriški šunke ili po ukusu, narežemo hladno i posipamo parmezanom nakon toga.

    Odgovor Elena Revilla
  7.   Albert rekao je
    čini 8 godina

    zdravo,

    Mislite li da će kanta za led raditi? Razumije se kao zamjena za kalup.

    Hvala,

    Odgovorite Albertu
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 8 godina

      Pozdrav Albert, kalup koji koristite mora biti iz pećnice, tako da će sigurno raditi bilo koja pećnica! 😉

      Odgovorite Irene Arcas