Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Pileći zalogaji

Predjela40 minuta8 ljudi300 kalorija
1/52/53/54/55/5 (14 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Pileći grumenci

U današnjem videu pokazat ćemo vam kako pripremiti neke ukusne sendviče s piletinom grumenčići sa posebnim tijestom koje će se svidjeti cijeloj porodici.

U Thermomixu ćemo pripremiti tijesto od pohano. Takođe meso, koje ćemo usitniti i pomiješati s ostalim sastojcima.

Može se zamrznuti jednom premazan. Preporučujem da ih stavite na masni papir. Nakon nekoliko sati (ili sljedećeg dana) možete ih staviti u vrećicu za zamrzavanje. Na ovaj način ćete spriječiti njihovo smrzavanje u blokovima.

Mogu se poslužiti kao aperitiv, uz vaš omiljeni umaci. Takođe su dobra opcija za večeru, poslužene uz salatu.

Pileći zalogaji

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Veoma ukusno predjelo od piletine. Ne ustručavajte se poslužiti uz omiljeni umak.

Pileći zalogaji
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 300
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za pohanje:

  • 100 g brašna
  • 1 jaje
  • 100g mleka
  • 4 g praška za pecivo tipa Royal
  • 5 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • Mrvice hljeba

Za meso:

  • 1/2 češnja belog luka
  • 25 g luka u komadima
  • 100 g hleba u komadima
  • 500 g pilećih prsa u komadima
  • 15 g sosa od senfa
  • 1 / 2 kašičica soli
  • Malo naribanog muškatnog oraščića

A takođe:

  • Ulje za prženje

Priprema

  1. U čašu stavimo brašno, jaje, mlijeko, kvasac i ulje. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 4. Izvadimo zdjelu i rezervišemo je. 

  2. U čistu i suhu čašu stavljamo češnjak i luk. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  3. Dodamo kruh i program 5 sekundi, brzina 5.

  4. Dodajte piletinu, sos od senfa, soja sos, so i biber. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 5.

  5. Rukama oblikujemo kuglice i podupiremo ih na pladnju.

  6. Malo ih zdrobimo rukama i provučemo kroz tijesto koje smo pripremili na početku (koje je prilično tekuće). Zatim ih istučemo u prezle.

  7. Pržimo ih na puno suncokretovog ulja.

  8. Kad ih uklonimo, stavljamo ih na upijajući papir. Stavimo ih u činiju i odmah poslužimo.

Više informacija - Deluxe umak od krumpira, Salata od avokada s dresingom od medenog limuna


Otkrijte druge recepte: Opšti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   kuna rekao je
    čini 3 godina

    Soja nije navedena kao sastojak u receptu, ali se pojavljuje u njenom razvoju. Koliko dodati?

    Odgovorite Marti