Puding od pirinča od jabuke

Koliko je bogat sutlijaš! A to je da u thermomixu izađe fenomenalno i tako ga je ugodno napraviti ... također izlazi vrlo vrlo uspješno, jer se radi polako i polako miješajući uz pomoć leptira koji se gotovo gotovo doima poput onog koji naše bake su na vatri miješale štapićem.

Iskoristivši ono što su mi dali jabuke Mislila sam da će kombinacija jabuke, cimeta i pirinča biti vrlo dobra, pa sam odlučila pripremiti novu verziju pudinga od pirinča, sa vrlo ukusnim dodirom jabuke. Preporučujem vam da ga isprobate, ukusan je, a iako vam je potreban gotovo sat vremena, budite sigurni da će Thermomix raditi za vas. Savršen je desert za pripremu unaprijed ako imate ljude koji jedu kod kuće, na primjer.

Puding od pirinča od jabuke

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Nova verzija tradicionalnog pudinga od pirinča kojoj dodamo dašak jabuke sa sočnim, ukusnim i slasnim rezultatom.

• Irene Arcas

• Kuhinja: Spanish
• Tip recepta: deserti
• Kalorije: 250
• Servisi: 6

• Vrijeme kuhanja: 47M
• Ukupno vrijeme: 47M

Sastojci

• 1 jabuka bez kože i sjemenki (sorta koja vam se najviše sviđa)
• 150 g pirinča
• 1,5 l. punomasno mleko
• 250g šećera
• 60g putera
• 1 štapić cimeta
• Komad limunove kore)
• Cimet u prahu

Priprema

1. Sjeckanu jabuku stavimo u čašu i zdrobimo 5 sekundi, brzina 6. Spuštamo ostatke poklopca i zidove.

2. Leptirića stavimo na oštrice i dodamo rižu, mlijeko, štapić cimeta i koricu limuna. Mi programiramo 40 minuta, temperatura 100º i brzina 1.

3. Po završetku dodajemo šećer i maslac. Mi programiramo 7 minuta, temperatura 100º i brzina 1.

4. S velikom pažnjom uklanjamo leptira, štapić cimeta i komadić narančine kore.

5. Služimo u zdjelicama i kad malo popusti, stavimo ih u hladnjak. Poslužujemo posipanjem cimeta u prahu po vrhu.