Ako ti kažem repa zelje sigurno mislite lacon. Ali evo dokaza da ih možemo pripremiti i na jednostavniji način: Sautéed, sa malo belog luka.
Repa zelene ima pomalo gorak ukus koji se savršeno kombinira s mesom, ribom, krompirom, tjesteninom ili pirinač. Također su bogate vitaminom K, B9 i vitaminom A.
U to vrijeme kupi ih Moramo odabrati one koji imaju tanke i glatke grane, s nekoliko grozdova zelenih izbojaka i bez cvjetova (oni su žuti).
I, naravno, ukuhajte ih Thermomix najjednostavnije je. Pogledajte recept. Spremit ćete ih za pola sata.
Pirjani grelosi
Tako pirjani s malo bijelog luka i ulja dobivamo prekrasan ukras za meso, ribu, pirinač, krompir ili tjesteninu.
Više informacija - Skuhajte rižu u Thermomixu
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu