Mnogo puta se udružujemo Halloween s receptima, ako mi dopustite izraz, pomalo "odvratan", vezan za grobove, mrtve, kosti, duhove, mumije, mozak, krvave oči i tako dalje. Ali postoje i drugi izvrsni recepti za ove datume, a oni su oni napravljeni sa tikva. Sad imamo ovo voće u najboljem izdanju, pa ga moramo maksimalno iskoristiti !!
Sjećate li se maslac Šta smo pripremili neki dan? Pa, u ovom receptu ćemo ga koristiti. Danas vam predstavljam zaista spektakularni biskvit, spužvasti koji nam je ostavio otvorenih usta: Pita od bundeve i kakaa sa slagom od đumbira i mandarina. Buča joj daje slasnu teksturu i okus, kakao smeđu boju i taj jedinstveni okus. Ali ono što je zaista različito je pokrivenost koju smo pozvali zaleđivanje zbog svog glaziranog izgleda napravljenog od đumbira, soka mandarine i šećera u prahu.
Možete iskoristiti congelar pola, jer kolač izađe za oko 8 osoba tiho. Gusta je, pa ćemo s 1/2 debele kriške imati dovoljno po porciji. Ako ga želite zamrznuti, učinite to prije nego što se potpuno ohladi, tako da će zadržati svu vlagu i vlažnost.
Pita od bundeve i kakaa sa šlagom od mandarina i đumbira za Noć vještica
Torta od bundeve i kakaa, sa prelivom od slaga napravljenim od mandarine i đumbira. Savršen desert za proslavu Noći vještica ili za svako hladno poslijepodne uz dobar čaj.
Izvor - Jamie Oliver