Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Povrće sa krem ​​sirom

Povrće22 minuta5 ljudi145 kalorija
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavam ...

por Ana Valdes

Povrće na pari sa krem ​​sirom

Sad kad postaje vruće, predlažem jedno od ovih jela vegetarijanska koliko volim: neke povrće na pari, kuvano u Varoma, a preliven ukusnim krem ​​sirom. Zdravo, lagano i ukusno. Idealno ako jeste ishrana: 145 kalorija po porciji.

Koristio sam šparoge, šargarepa i brokula, ali možete dodati povrće koje vam se najviše sviđa. Iznad njih, sočan pratilac, krem sir i kao posljednji dodir, brizganje kreme ili balzamičnog octa, koje također možete napraviti sami slijedeći naš recept.

Povrće sa krem ​​sirom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Zdravo, lagano i ukusno vegetarijansko jelo: povrće na pari, kuhano u Varomi i prekriveno ukusnim krem ​​sirom. Idealno ako ste na dijeti: 145 kalorija po porciji.

  • Ana Valdes
  • Tip recepta: povrće
  • Kalorije: 145
  • Servisi: 5
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g zelenih šparoga
  • 200 g šargarepe
  • 300 g brokule
  • 1 l. vode
  • 20 g oljuštenog prženog povrća (nije obavezno, samo oni daju 30 od 145 kalorija u ovom jelu)
  • 40 g sira tronchón
  • 50 g svježeg sira (tip Burgos)
  • 70 g sirnog namaza (tip Filadelfija)
  • 20 g hleba, po mogućnosti od prethodnog dana
  • 25 ml maslinovog ulja
  • 1 / 2 kašičica soli
  • krema od balzamičnog octa

Priprema

  1. Operite, ogulite i nasjeckajte povrće i stavite ga u posudu Varoma, raspoređenu između pladnja i dna. Pokrijte Varomu.

  2. Ulijte vodu u čašu, postavite Varomu u njen položaj i programirajte 20 minuta, temperatura Varoma, brzina 2.

  3. Uklonite Varomu, otkrijte je (uvijek u smjeru suprotnom od onoga u kojem se nalazimo kako nas ne bi opekla para) i rezervirajte.

  4. Uklonimo i rezerviramo 125 ml vode za kuhanje povrća, a ostatak bacimo (ovu vodu koristim za čorbe ili čak za zalijevanje biljaka, što nije stvar za bacanje).

  5. U praznu čašu stavite bademe, sireve i sol. Slomimo tokom 30 sekundi brzinom 7.

  6. Lopaticom spustimo ostatke zidova i dodamo 125 ml vode i kruh od prethodnog dana. Uništili smo 1 minut brzinom 5/10.

  7. Dalje, programiramo brzina 4 1/2, bez vremena i Polako ispuštamo 25 ml ulja na poklopac, tako da polako prolaze kroz usta i emulgiraju kremu.

  8. Kada završimo sa ulivanjem ulja, krem ​​sir je spreman.

  9. Povrće poslužujemo s krem ​​sirom na vrhu i kapljicom balzamičnog octa.

Ekvivalentnosti sa TM21

stolno kuhanje s TM31 i TM21 Mayra Fernandez Joglar1 ragu od mesa tipa bolonjez

Više informacija - Modena balzamička redukcija


Otkrijte druge recepte: Ljetni recepti, Režim, Vegetarijanska

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Sonia rekao je
    čini 10 godina

    Zdravo Ana, da li bi sir Tronchón mogao zamijeniti neku drugu češću sortu?
    hvala

    Odgovorite Sonji
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 10 godina

      Pozdrav Sonia, da, možeš ga zamijeniti drugim ovčjim sirom 🙂

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Azucena San Roman rekao je
    čini 10 godina

    Želio bih znati recept za povrtnu juhu, kako bih ga mogao dodavati juhama ili drugoj hrani poput mesne čorbe (stari estarlux)
    mnogo vam hvala
    Hvala!
    Lily

    Odgovor Azuceni San Román