Od danas nećete morati kupovati više prezle za izradu svojih tijesta, jer ćemo to naučiti raditi kod kuće na neki način, a također ćemo iskoristiti i ostatke ustajalog kruha za kojima zaostajemo ... bolje je to što možemo praviti prezle različitih ukusa, poput bijelog luka i peršina. Najvažnije je da hljeb mora biti ustajao.
Ekvivalencije TM21
Pa, napravio sam to i trajalo je 15 dana i puklo je ...
Ivana, šta joj se dogodilo? Je li se smočilo? Otišao ustajao? Kao što Gloria kaže, možete je i zamrznuti. Ali držim ga u zapečaćenoj tegli ili dobro zatvorenom posudu za posuđe i traje prekrasno mjesecima.
Pa, ispalo je zeleno ... Stavio sam ga u staklenu posudu za brašno itd.
Zato ga sljedeći put pustite da se osuši na pladnju oko 48 sati prije nego što ga stavite u posudu. Vidjet ćete kako nema plijesni i traje mjesecima 🙂
Smrzavam ga
Pa, jako me dobro drži u staklenim posudama