Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Punjena i dimljena tjestenina

pasta15 minuta2 ljudi500 kalorija
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

punjena-dimljena-tjesteninathermorecetas

Prije nego što stignu jaki božićni dani, želim podijeliti s vama recept za tjesteninu u kojem su okusi dimljeni i sir.

Kod kuće smo navikli na dimljenje mesa u predjelima ili u pratnji riblji kolači ali do danas nikada nisam pripremio a salsa sa njima.

El intenzivan ukus koji se dimljeni bakalar vrlo dobro kombinira s kremastom kremom. Čak je i tačka soli vrlo uravnotežena i nije potrebno ništa dodavati.

Danas postoje mnoge marke i različite vrste tjestenine i punjenja. Služe nam od suncokreta, raviola ili čak tortelina. Tako možete koristiti onaj koji vam se najviše sviđa ili onaj koji vam se najviše sviđa lako pronaći u vašem uobičajenom supermarketu.

Punjena i dimljena tjestenina

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusna kombinacija tjestenine punjene sirom i dimljenim bakalarom i lososom. Kremasta i aroma za samo 15 minuta.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: testenine
  • Kalorije: 500
  • Servisi: 2
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 češanj belog luka
  • 10 g ulja
  • 1 kapljica bijelog vina
  • 100 g kreme
  • 50 g dimljenog bakalara
  • 75 g dimljenog lososa
  • 60 g juhe od ribe ili povrća
  • 250 g svježih raviola punjenih sirom
  • 1 mala kašika vrha kukuruznog škroba
  • Pepper
  • Svježi kopar

Priprema

  1. U loncu skuhajte raviole slijedeći upute proizvođača.

  2. U međuvremenu u čašu stavite nasjeckani režanj bijelog luka i ulje. Saute za 4 minute, 100º, brzina 1.

  3. Dodajte nasjeckani dimljeni bakalar i programirajte 2 minute, 100º, brzina 1. Pospite vinom i pustite da ispari 1 minuta, temperatura Varoma, brzina 1.

  4. Rezervirajte 2 kašike juhe i dodajte ostatak zajedno s vrhnjem, kuhajte 5 minute, 90º, brzina 3.

  5. Dok otapate kukuruzni škrob u žlicama juhe i, kada mašina završi, dodajte ga. Produžite kuhanje drugih 3 minute, 100º, brzina 1 tako da se sos zgusne.

  6. Ocijeđene raviole rasporedite na dvije ploče ili na lijep pladanj. Sendvič tankom trakom dimljenog lososa između svakog komada tjestenine. Pospite umakom od bakalara, pospite svježe mljevenim paprom i ukrasite s nekoliko grančica svježeg kopra, oprano i osušeno kuhinjskim papirom.

  7. Poslužite odmah.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Torta od lososa


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina, Riba

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Ana Valdes rekao je
    čini 10 godina

    Kakva sjajna ideja Mayra! Sviđa mi se

    Odgovor Ani Valdés