Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Punjeni panini

Snack23 minuta4 u ljudi350 kalorija
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

punjeni paninithermorecetas

Tijekom vikenda uvijek si dopustimo male ćudljivosti Ne možemo ga imati svaki dan, pa šta mislite ako napravimo punjeni paninis za večeru?

To je vrlo jednostavan recept, moramo ih isprazniti samo nekoliko kiflice kao da su čamci. Tada ih možemo napuniti onim što nam se najviše sviđa. U ovom slučaju koristio sam vrlo klasičnu smjesu na bazi Manchego sir i slanina. Rezultat je iznenađujući jer nadjev raste poput souffla i sočni su. Toliko su nam se svidjeli da već razmišljam da ih napunim drugim sastojcima.

Za izradu ovih punjenih paninisa možemo koristiti i naš omiljeni kruh bijeli, integralni ili raženi hljeb poput onih na fotografiji. Sljedeći put kad ih napravim, usudit ću se s bagetom ... možete li zamisliti?

Punjeni panini

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Zaboravite na sendviče i pizze ... pripremite originalniji i zabavniji recept!

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 350
  • Servisi: 4 u
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 kiflice od 60 g
  • 50 g luka
  • 5 g maslinovog ulja
  • 3 jaja
  • 130 g kreme
  • 75 g slanine u trakama
  • 50 g sušenog Manchego sira
  • Origano

Priprema

  1. Zagrijavamo pećnicu na 200º uz zagrijavanje gore-dolje.

  2. Pokrivamo tanjur kuhinjskim papirom i na njega položimo trake slanine. Pokrijte i stavite u mikrovalnu na 3 minute maksimalne snage ili dok ne porumene.

  3. U međuvremenu sir naribamo programiranjem 5 sekundi, brzina 8. Povlačimo se i rezerviramo.

  4. Bez pranja čaše stavimo luk, usitnimo ga programiranjem 3 sekundi, brzina 5. Dodajte ulje i poširati 10 minuta, 100º, brzina kašike. Povlačimo se i rezerviramo.

  5. Bez pranja stakla, stavili smo leptira na oštrice. Dodajte jaja, kajmak, origano i naribani sir. Pobijedili smo 15 sekundi, brzina 3 1/2.

  6. Rezerviramo žlicu slanine i dodamo ostatak u čašu zajedno s lukom. Miješamo tokom 5 sekundi, brzina 3 1/2.

  7. Makazama napravimo rez u obliku pravougaonika u gornjoj kori. Uklanjamo koru i dio mrvice, ali ne sve jer u protivnom nadjev neće ostati unutar lepinje. Mrvicu rezerviramo za drugu pripremu. Punjenje raspodijelimo između 4 kiflice. Na vrh stavimo rezervirane komade slanine i još malo origana. Stavimo ih na pladanj i pečemo 10 minuta ili dok se fil ne postavi i gornji dio dobije lijepu zlatnu boju.

Notas

Ako želite nadjevu dati više žute boje, u jaja morate dodati žličicu kurkume i istući ih. Vidjet ćete da se mijenjam.

Ekvivalentnosti sa TM21

termomix ekvivalencije

Više informacija - Čudesni hleb


Otkrijte druge recepte: Od 1 godine do 3 godine, Lako, Jaja

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.