(17 glasova)
Učitavam ...
Dolaskom jeseni i hladnoće pojavljuju se recepti sa slatki krompir, slatki krompir ili slatki krompir. Ovaj jestivi tuberkulozni korijen koji se priprema i za slatke recepte, knedle ili pitu od batata, kao i za slane recepte poput ovog gratina.
Lično nisam znao slatki krompir dok nisam došao živjeti u Valenciju. I, iako ga je s vremena na vrijeme jeo, nikada ga nije skuvao. Iskustvo je bilo dobro. The tekstura Podsjeća me na krompir, iako je kuhani batat mekši ... Svakako ću ponoviti!
U ovom vam gratinu kombinirati savršeno slatki okus batata sa slanom slaninom, sirom i lukom.
Da li pravite recept sa batatom?
Ekvivalentnosti sa TM21
Pozdrav djevojke, izgleda jako dobro, ovaj kolač, moram probati, radim kolače od marcipana, sa slatkim krumpirom, ukusni su, stavim naribani limun, šećer i cimet, slikam ih žumanjkom i u pećnici su sjajno probati ih u poljupcima
Isprobat ću ih Pepi ... Stvarno mi se sviđa slatki okus batata!
Kisses!
Izgleda vrlo dobro, ali mislite da bi djeci dobro izgledao i s krompirom.
Pozdrav m joase:
s krumpirom mora biti spektakularno, ali tada više neće biti gratinirani slatki krompir !! ; )
Kisses !!
Batat, i to u Valenciji, mjesec dana prije Božića. Znam!, Slatki krompir od slatkog krompira. Bez njih nema Božića, to je poput nuge, oni ne mogu nedostajati. Oni su poput empanadile, tijesta sa anisom i ušećerenog punjenja od slatkog krompira s cimetom i limunom. Niti jedan poput domaćih, ali ako nemate vremena, u bilo kojoj pećnici Lliria, najbolji.
Oh! ovi pastisseti mi donose glavu ... kako je ukusno!
Hoće li postojati recept za izradu s Thermomixom?
1b7!
Kandiranje batata u thermomixu mora biti lako, a tijesto je šećer, ulje, brašno i anis.
da, to izgleda lako ... sad nemam izgovora!
Hvala puno!!
Kisses!
pokušajte napraviti pire od crvenog batata ... spektakularan je i vrlo malo poznat. Uradio sam to prvi put prošli Božić i šarm !! lagana i malo poznata prva
hvala Patriciji na ideji. Potražit ću dobar recept i pokušati !!
Kisses!
jednostavno pečeno je lizati prste hehehehehe Kao da je pečeni krompir, ali pošto je batat sladak, to je ukusan desert !!!
Hmmm, ukusno !!
Pa, batat igra!
puno hvala na ideji!
Kisses!
Svi recepti koje čitam za ciliakije, alergične na brašno, mlijeko i jaja sadrže neke od ovih komponenti i jako se bojim da moja kćerka ne izazove krizu. Šta mogu učiniti? Volio bih napraviti božićni meni, sigurno.
Radujem se vašoj pomoći i unaprijed vam zahvaljujem.
Pozdrav Mª Jesús:
Prije svega, ispričavamo se ako smo pogriješili u bilo kojem od recepata. Bilo bi nam drago da nas obavijestite ako vidite nešto što nije u redu. Osobno uvijek pregledam recepte, ali mozak me prevari jer pročitam ono što želim pročitati, tako da se objektivni komentar uvijek cijeni.
S druge strane, na temu celijakije nisam baš stavljen i obično kažem da je pogodan za celijakiju kada ne sadrži brašno, pšenicu, kamut, ječam, raž ili piše se ... Više sam informiran o netolerancijama na laktozu i, prije svega, orašastim plodovima.
Iako je također istina, biti celijakija nije isto što i imati intoleranciju na pšenicu. Budući da vam netolerancija prema pšenici omogućava uzimanje bilo kojeg drugog brašna ... stvari u životu!
Ono što obično radim je prilagoditi recepte, odnosno kada vidite recept koji vam se mnogo sviđa, ne razmišljajte o sastojcima. Samo to učinite, ali promijenite one stvari koje ne možete uzeti za one za koje već znate da rade za vas. Ili koristite marke koje vas uvjeravaju da ne sadrže gluten. Postoji mnogo proizvoda koji se, ovisno o marki, mogu uzeti ili ne.
Nadam se da ćete se poslužiti mojim savjetom i, ponavljam, da se samo uz vaše pozitivne kritike možemo poboljšati.
Pusa i puno ohrabrenja !!
Pridružujem se Mayrinom odgovoru. Zahvaljujući vašim komentarima, tako se možemo poboljšavati iz dana u dan, tako da ste više nego dobrodošli.
I naravno, tu će biti i recepti koji se, iako isprva nisu prikladni za celijakiju ili za intoleranciju na hranu, uglavnom mogu prilagoditi vašim potrebama.
Izvinjavam se ako smo u svakom slučaju pogriješili u kategoriji recepta.
Hvala vam na komentarima!