Rezanci sa šparogama, kozice sa kari sosom i kikirikijem

Danas vam donosimo jedan od onih apsolutno ukusnih recepata s tim orijentalni dodir koje nam se toliko sviđaju. Kombinacija povrća, škampi, karija, kikirikija i limete je nešto... nevjerovatno! Osim toga jeste jednostavno pripremiti, jer ćemo to imati spreman manje od 30 minuta. i ima to egzotičnog i drugačijeg okusa koje ovo jelo čine nečim savršenim. Nećete moći da prestanete da jedete! Vidjet ćete to!

Kako se radi o malo "ekspresnom" receptu, možete ga iskoristiti i napraviti ga sa umućenim jajetom od šparoga, klicama belog luka i kozicama koje su već zamrznute. Vidjet ćete koliko brzo!

Rezanci sa šparogama i škampi sa kari sosom i kikirikijem

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Kombinacija povrća, kozica, karija, kikirikija i limete je nešto... neverovatno! Takođe se lako priprema, jer ćemo ga pripremiti za manje od 30 minuta. I ima onaj egzotičan i drugačiji okus koji ovo jelo čini savršenim.

• Irene Arcas

• Kuhinja: tajlandski
• Tip recepta: testenine
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 30M
• Ukupno vrijeme: 30M

Sastojci

• 350 g tankih rezanaca
• 30 g suncokretovog ulja
• 1 mala kašičica susamovog ulja
• 250 g smrznutog češnjaka i kozica
• 2 kašičice curry praha
• 1 kašika soja sosa
• seckane sveže nane
• sušene pahuljice čilija (opciono) (možete zamijeniti čili u prahu)
• sol po ukusu
• 50 g prženog kikirikija
• limetu da završite jelo

Priprema

1. Stavimo lonac na vatru sa dosta vode i kada počne da ključa, kuvati jufke onoliko koliko je naznačeno na pakovanju. Ocijedite i rezervišite.

2. Dok u čašu sipamo suncokretovo ulje, susamovo ulje i umućene škampe. Mi programiramo 8 minuta, temperatura 120º, brzina žlice, okretanje lijevo. 

3. Dodajte kari i soju i kuvajte još 1 minut, temperatura 120º, brzina kašike, okrenite lijevo. 

4. Rezance poslužite u činiji, a na vrh stavite povrće koje imamo u čaši. Završimo na tanjiru dodajući: kikiriki, mlevenu mentu, ljuspice čilija i limetu isečenu na četvrtine.