Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Rižoto od špinata i gljiva

Rices35 minuta4 ljudi350 kalorija
1/52/53/54/55/5 (49 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Rižoto od špinata i razne pečurke

Već znate da sam zaljubljena u mene pirinač pripremljen s thermomixom, i iskoristivši činjenicu da sam htio malo očistiti u zamrzivaču, pogledao sam da vidim što moram potrošiti. Vidio sam spanać y gljive smrznuto i odmah sam pomislio na rižoto. Ukusno! Rezultat je kremasta riža vrlo blagog okusa, pa je za ljubitelje najmekše kuhinje ovo vaša riža.

Rižoto od špinata i gljiva

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Delikatni rižoto od špinata i različitih gljiva. Idealno za "najmekša" nepca.

Rižoto od špinata i gljiva
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: pirinač
  • Kalorije: 350
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 50gr parmezana
  • 200 g luka
  • 4 beli luk
  • 100 g smrznutih šampinjona
  • 60 g smrznutog špinata
  • 350 g pirinča
  • 50 g djevičanskog maslinovog ulja
  • 200 g bijelog vina
  • 700 g juhe od povrća ili piletine ili kipuće vode
  • 1 kašičica soli
  • 10 g putera u komadima

Priprema

  1. Naribajte sir (svjež iz frižidera) za 10 sekundi pri brzini 5-10, stavimo u posudu i rezerviramo.

  2. Zatim nasjeckamo luk i bijeli luk 3 sekundi brzinom 5, dodajte ulje, pečurke i špinat i programirajte 8 minute, 100º, brzina 1.

  3. Uključujemo rižu i program 3 minuta, 100 °, skretanje ulijevo i brzina 1. Točimo vino i bez čaše programiramo 5 minuta, 100 °, skretanje ulijevo i brzina 1.

  4. Dodamo vrlo vruću juhu (zagrijavam je u mikrovalnoj pećnici) i sol te kuhamo 15 minuta, 100 °, skretanje ulijevo i brzina 1.

  5. Rižoto stavimo u posudu, dodamo maslac, posipamo parmezan odozgo i spremno za posluživanje.

Ekvivalencije TM21

termomix ekvivalencije


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   almudena rekao je
    čini 9 godina

    Kakva bolja pinta !!
    Jedno pitanje, treba li gljive i špinat odmrzavati prije?
    Puno vam hvala i čestitam na vašem blogu! Zaljubljen sam u to!!

    Odgovorite Almudeni
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 9 godina

      Almudena, možeš ih staviti direktno zamrznute 😉 Hvala na komentaru i što nas pratite !!

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   lara rekao je
    čini 8 godina

    Zdravo! Čestitam na ovoj stranici, svaki dan odavde napravim recept i uvijek pobijedim !!!!!
    Uvijek se pitam je li težina smrznutih proizvoda svježa iz zamrzivača ili već odmrznuta? Hvala što ste nam olakšali život!

    Odgovorite Lari
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 8 godina

      Zdravo Lara, hvala ti puno na komentaru, drago nam je što primamo ovakve poruke! Pa, pogledajte kad god vidite da je proizvod smrznut, težina je tog smrznutog proizvoda (osim ako recept ne navodi drugačije). Ali na primjer, u slučaju korištenja smrznutog povrća, važemo ga direktno smrznutog iz vreće. 🙂 Zagrljaj!

      Odgovorite Irene Arcas
  3.   Nuria rekao je
    čini 7 godina

    Napravio sam recept poštujući vrijeme i posljednja riža je izašla 🙁

    Odgovorite Nuriji
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 7 godina

      Pozdrav Nuria, kako mi je žao! Koliko je čudno da je s 15 minuta pirinča prošlo, možda zbog marke riže ili sorte neke apsorbiraju više od drugih ... koju marku i koju ste sortu koristili? Je li juha bila dobra? Mislim ako je riža bila suviše suha ili supava ... svejedno pokušajte staviti 12 minuta sljedeći put 😉 Hvala na vašoj poruci !! Pogledajmo hoćemo li pronaći ključ i sljedeći put kad dobijete 10 🙂

      Odgovorite Irene Arcas
  4.   Monika T rekao je
    čini 6 godina

    Zdravo! Kada stavimo vruću juhu, da li se tih 15 minuta pravi sa menzom ili bez nje?
    Hvala!

    Odgovoriti Monica T
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 6 godina

      Pozdrav Monica T, sa šalicom 😉 Hvala vam !!

      Odgovorite Irene Arcas