Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Rižoto od tikvica i poriluka, limun

Rices40 minuta4 ljudi430 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Malo je sastojaka koji će nam trebati za izradu današnjeg video recepta. Naš rižoto ima tikvicu, komad poriluka i limun. Ne zaboravite prethodno pripremiti dobru juhu od povrća (ako je već nemate) i kupiti određenu sortu pirinča za rizoto.

Ovom prilikom, kako bismo jelo učinili lakšim, nećemo ga masti. Tikvice pružaju kremastost i zato nisam smatrao potrebnim. Ali ako ga i dalje želite premazati maslacem, dodajte na kraju maslac ili malo ribanog sira i sve nježno promiješajte lopaticom.

Imas li tikvice u frižideru? Pa pogledajte ovoj kompilaciji jer sigurno imate neku ideju.

Rižoto od tikvica i poriluka, limun

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Jednostavni rižoto s mirisom limuna koji sadrži i tikvice i nekoliko kriški poriluka.

Rižoto od tikvica i poriluka, limun
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: pirinač
  • Kalorije: 430
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Koža i sok od 1 limuna
  • 80 g praziluka (bijeli dio)
  • 200 g tikvica, oguljene i u komadima
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 350 g pirinča za rižoto (sa vremenom kuhanja od 18 minuta)
  • 900 g juhe od povrća
  • so
  • Pepper

Priprema

  1. U čašu smo stavili kožu od 1 limuna, samo žuti dio. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 7. Naribanu kožu stavimo u posudu i rezerviramo.

  2. Ogulimo tikvice i nasjeckamo ih. Stavimo ga u čašu i programiramo 5 sekundi, brzina 6. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  3. Poriluk nasjeckamo na tanke kriške i također stavimo u čašu. Dodamo maslinovo ulje i limunovu koru. Mi programiramo 3 minute, okretanje lijevo za 120º, brzina žlice.

  4. Dodamo rižu i, bez stavljanja čaše, programiramo 3 minuta, 120 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

  5. Dodajte juhu od povrća i stavite korpu na poklopac čaše, bez stavljanja šolje. Mi programiramo 10 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

  6. Sada dodajte limunov sok, sol i papar. Mi programiramo 6 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

  7. Pustite da se riža odmara u čaši približno 1 minutu. A mi smo spremni za stol.

Više informacija - 9 različitih recepata za uživanje u tikvicama


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   mnur rekao je
    čini 3 godina

    Pozdrav Ascene, da li biste za dvije osobe zadržali jednaku količinu poriluka i tikvica i stavili 175 grama pirinča i istu količinu juhe od povrća?

    Hvala.

    Odgovorite na Mnur
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 3 godina

      Zdravo! morat ćete smanjiti i juhu. Stavite malo više od polovine čorbe ako držite grame praziluka i tikvica. Druga opcija je prerezati sve sastojke na pola. Nadam se da će vam se svidjeti 🙂

      Odgovor Ascenu Jiménezu