Salata od tikvica i manga sa kikirikijem

Una egzotična salata i ukusno za gurmane s dodatkom. Ova spektakularna salata od tikvica i manga s kikirikijem iznenadit će vas. Ovo hrskava jer ćemo tikvice staviti sirove, je medena jer umak sadrži mango i pri svakom zalogaju primijetit ćete ukusne teksture zahvaljujući kikirikiju.

osim ovoga salatu imaćete spremnu za samo 5 minuta. Za tikvice možete kupiti vrpce od tikvica ili špagete koje već prodaju pripremljene i upakovane (možete ih pronaći u svježem salatu u supermarketima) ili tikvice nožem narežite na trakice.

Salata od tikvica i manga sa kikirikijem

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ovo Salata od mango od tikvica s kikirikijem To će biti egzotično i ukusno jelo za ljubitelje hrane s različitim dodirima.

• Irene Arcas

• Tip recepta: salate
• Kalorije: 150
• Servisi: 4-6

• Vrijeme kuhanja: 5M
• Ukupno vrijeme: 5M

Sastojci

• 2 male (ili 1 velike) tikvice, isečene na trake
• 1 zreli mango: polovicu narežemo na trakice, a drugu polovinu rezerviramo za umak
• 1 ljutika ili 1/2 slatkog vlasca
• 50 g maslinovog ulja
• šaka lišća korijandera
• 20 g soka od limete (ili limuna)
• 1 prstohvat soli
• 1 prstohvat svježe mljevenog crnog bibera
• dvije šake kikirikija (prženi, preprženi ili sirovi, kako god želite)

Priprema

1. Trake tikvica i manga stavljamo u posudu za salatu.

2. U čašu stavite komade druge polovice manga, ljutiku, ulje, korijander, sok limete, sol i papar i nasjeckajte 10 sekundi, brzina 4.

   Dresing stavimo u posudu za salatu, dobro promiješamo i dodamo kikiriki.

Izvor: Cookidoo adaptacija